| RISO | « PILAW » |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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| Riso | al latte. - Mondate e lavate il riso in ragione di un buon |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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Riso al latte. - Mondate e lavate il | riso | in ragione di un buon cucchiajo da minestra per convitato. |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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| riso | abbrustolito. Ingredienti: riso gr. 280, zucchero gr. 60, |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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riso abbrustolito. Ingredienti: | riso | gr. 280, zucchero gr. 60, burro gr. 60, mandorle macinate |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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| RISO | ALLA PAESANA: 300 gr. di riso; 200 gr. di pancetta; olio; |
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale) -
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di riso, o d'erbe, o patate. 18. Crostata di polenta o di | riso | farcita. |
Vialardi, Giovanni
Cucina borghese semplice ed economica -
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| Riso | riversato. |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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| Riso | col consommé. Bollite del buon consommé, cuocetevi il riso |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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col consommé. Bollite del buon consommé, cuocetevi il | riso | calcolando per ogni persona un pugnetto di riso e 1/2 litro |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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il riso calcolando per ogni persona un pugnetto di | riso | e 1/2 litro scarso di brodo, salate se occorre e aggiungete |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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15 ai 20 minuti. Parecchi hanno l'abitudine di lavare il | riso | ma se ci guadagna la pulitezza ci perde il sapore. |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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la) alla carolina, dell'isole Caroline da cui s'esporta il | riso | Carolina, alla carolina, significa: con riso delle |
Emilio Borgarello
Il gastronomo moderno -
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s'esporta il riso Carolina, alla carolina, significa: con | riso | delle Caroline. |
Emilio Borgarello
Il gastronomo moderno -
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| RISO | NATURALE |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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| RISO | E CAVOLO: 500 gr. di cavolo; 250 gr. di riso; lardo; |
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale) -
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| Riso | per contorno |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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| Riso | all'orientale (Pilaf). |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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- | Riso | e rape. |
Prof. Leyrer
La regina delle cuoche -
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| Riso | alla cacciatora |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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| Riso | per contorno |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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| RISO | CON LE OSTRICHE |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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BOLLITA COL | RISO | |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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di | riso | panate |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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| Riso | e rape. |
Il cuoco sapiente -
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| Riso | e cavolo. |
Il cuoco sapiente -
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di | riso | farciti |
Vialardi, Giovanni
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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braciato al | riso | |
Vialardi, Giovanni
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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Minestra di | riso | |
Belloni, Georges
Il vero re dei cucinieri -
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| Riso | e cavoli. |
Belloni, Georges
Il vero re dei cucinieri -
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| Riso | alla cioccolata. |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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| Riso | alle Matonelle. |
Luraschi, Giovanni Felice
Nuovo cuoco milanese economico -
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di | Riso | |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno I -
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SUPPLÌ » DI | RISO | |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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| RISO | E PATATE |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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| RISO | ALL'UOVO |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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DI | RISO | |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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DI | RISO | |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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DI | RISO | |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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DI | RISO | |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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