Ricerca libera

429 risultati per tritata
Ordina per
Titolo Autore Anno Occorrenze
Direzione
Visualizza
KWIC beta
carne fresca alla quale sia stato già tolto il grasso e ben  tritata  e pesta e se ne adopera il liquido passato per impastarlo
fatele rosolare nel burro insieme a una mezza cipolla  tritata  e al lardo tagliato a dadini. Condite di sale e pepe,
di cioccolata e disposta sopra un fondo di carne cruda  tritata  minutamente e inaffiata di rhum della Giamaica.
nell'acqua. Se vi piace più saporito aggiungete carnesecca  tritata  fine.
la cipolla  tritata  fine con la metà del burro; versate il riso e dopo qualche
leggermente infarinati vengono anche fritti. Una cipollina  tritata  si mette a soffriggere con dell'olio in una padella, ancora
— Mettete in un pentolino 3 ettogrammi di coscia di vitello  tritata  e digrassata, 60 grammi d'orzo, 40 grammi di riso, 30
rosolare la cipolla  tritata  nel burro, aggiungete la cervella spellata e spezzettata e
minutissimi. La corteccia di limone o d'arancio candita e  tritata  serve benissimo di apparecchio alla superficie delle cialde
carote e le arance e disponeteli sulla lattuga ben lavata e  tritata  finemente. Preparate il condimento lavorando la crema di
con un composto di carne cotta (eventualmente avanzata)  tritata  e condita con uova, parmigiano grattato, odori, sale e
d'ombolo arrosto. La carne  tritata  finamente insieme al lardo viene pestata con cipolla
rosolare nell'olio (due cucchiai) la cipolla  tritata  e la pancetta a dadolini, aggiungete il cavolo tagliuzzato
spina, pestatele in un mortajo, aggiungendo a quella carne  tritata  una equivalente quantità di burro senza sale; passate poi
amalgamatevi un cucchiaio (15 gr. circa) di cipollina  tritata  fine, uno d'olio e un cucchiaino di senape.
nell'acqua. Se vi piace più saporito aggiungete carnesecca  tritata  fine.
tagliati a quadrellini e vi si soffriggano mezza cipolla  tritata  fine, una bella manciata di prezzemolo trito e un
fa rosolare in un poco d'olio la cipolla  tritata  molto fine e quando è dorata si aggiunge il concentrato di
quantità di vino e di acqua, un po'di scorza di limone  tritata  e della canella. Quando le ciliege sono cotte, passate il
affettate sottilmente entro una padella con burro, cipolla  tritata  ed uno spicchio d'aglio. In seguito si aspergono con un
— Ponete in un pentolino 3 ettogrammi di coscia di vitello  tritata  e digrassata, 3 ettogrammi di rane uccise di fresco, pelate
del lombo, si libera raschiando dalle fibre; schiacciata e  tritata  che sia, s'aggiunge sale, pepe, un po' di cipolla ed aglio
non è squisito e di quello roseo, può servire la carnesecca  tritata  fine, che il sugo di pomodoro, o la conserva, non ci sta
è cotta uniteci grammi 50 di lingua salata  tritata  fine con la lunetta e, diaccia che sia, spalmate con la
fa cuocere nel grasso di manzo tanta cipolla  tritata  in proporzione dei sanguinacci che si vogliono fare, poi si
che si vogliono fare, poi si mette questa cipolla con sugna  tritata  in piccoli pezzi, sangue di porco, sale sottilmente pesto,
egual quantità di vino e d'acqua, un pò di scorza di limone  tritata  e della canella. Quando le ciliegie sono cotte, passate il
mettono a fondere in una casseruola con una grossa cipolla  tritata  finamente. Se non si dispone di lardo ungherese, cioè: al
lavatele e tagliatele a rotelle. Soffriggete la cipolla  tritata  nell'olio, aggiungete le zucchine, il sale, il prezzemolo,
a dar loro un bel colore d'oro, introdurvi una cipollina  tritata  e versarci sopra alquanto brodo. Lasciate cuocere il tutto
più presto e meglio, mescolate sempre nella neve  tritata  un poco di sale nero.
in casseruola col succo di un limone e la sua buccia  tritata  finemente per ogni mezzo chilo di pomidoro. Fate cuocere