| poi un | uovo | intiero, e poi tre tuorli (uno alla volta) ed infine unite |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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| DI MANDORLE SENZA | UOVO | |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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| Un | uovo | per un bambino |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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Accademia della crusca