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132 risultati per lardate
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un mazzetto d'erbe diverse; poneteci quindi le Fologhe,  lardate  come sopra, conditele con sale, pepe schiacciato, coprite
acconciatela a forma di ranocchi, cucitela con filo spago;  lardate  la coscia come si è detto pel vitello (Vedi N. 18,
=  Lardate  una noce, senza levargli niente, di lardelli di prosciutto,
=  Lardate  per lungo quattro belli filetti di Lepre di lardelli di
di grasso =  Lardate  una fetta di Storione di lardelli di lardo, e filetti di
=  Lardate  di lardelli di lardo ben conditi un lombo di manzo
=  Lardate  una noce di mongana senza levargli niente, come quella alla
=  Lardate  di lardelli di lardo ben conditi un lombo di manzo
=  Lardate  una noce di mongana senza levargli niente, come quella alla
di grasso =  Lardate  una bella fetta di Storione di lardelli di lardo, e
=  Lardate  di lardelli di lardo conditi, tutto il magro del quarto di
=  Lardate  per lungo quattro belli filetti di Lepre di lardelli di
di grasso =  Lardate  una fetta di Storione di lardelli di lardo, e filetti di
 lardate  il pesce di filetti di anguilla conditi come i precedenti,
 lardate  il pesce di filetti di anguilla conditi come i precedenti,
Rifreddo =  Lardate  per tutto di grossi lardelli di lardo conditi come sopra,
=  Lardate  una noce, senza levargli niente, di lardelli di prosciutto,
=  Lardate  il petto per traverso a due o tre Pernici di filetti di
Rifreddo =  Lardate  per tutto di grossi lardelli di lardo conditi come sopra,
=  Lardate  di lardelli di lardo conditi, tutto il magro del quarto di
=  Lardate  il petto per traverso a due o tre Pernici di filetti di
sia spalla, cosciotto, carrè, petto, o altra parte,  lardate  tutti ì pezzi magri, che non siano molto grosso di lardelli
sia Spalla, Cosciotto, Carrè, Petto, o altra parte,  lardate  tutti i pezzi magri, che non siano molto grossi di lardelli
=  Lardate  per traverso delle cotelette di mongana con lardelli di
=  Lardate  per traverso delle cotelette di mongana con lardelli di
odorifere in polvere, sale spezie fine, e sugo di limone;  lardate  anche due noci di mongana grandi secondo il volume del
odorifere in polvere, sale spezie fine, e sugo di limone;  lardate  anche due noci di mongana grandi secondo il volume del
= Aggiustate, rifilate, e  lardate  un carrè di castrato come il precedente, coll'aggiungervi
le coscie, cucitelo con filo spago dandogli bella forma;  lardate  lo stomaco e le due coscie, aggiustatelo sullo spiedo,
dalla pag.71. fino a 86., ma queste però non debbono essere  lardate  per traverso in alcuna maniera.