si è perfettamente sciolto, aggiungetevi ancora un po' di | vaniglina | e 6 decilitri di densa panna che avrete bene montata. |
Lazzari Turco, Giulia
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unitevi 6 cucchiai di zucchero sciroppato, un pizzico di | vaniglina | e, quando sarà diaccio, mezzo litro di panna montata. |
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la buccia trita d'un limone o un cucchiaino scarso di | vaniglina | e un pezzetto di burro come mezza noce. Aggiungetevi 3 uova |
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6 decilitri di panna montata, gli amaretti pesti, un po' di | vaniglina | e 2 bicchierini di marsala fina. Se volete che il gelato |
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aggiungetevi 2 uova, 400 gr. di farina, un buon pizzico di | vaniglina | e tanto latte crudo da farne una pasta molle che si possa |
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fina, lasciate freddare il composto, aggiungetevi un po' di | vaniglina | e un piccolo bicchiere di vino fino dolce e fatelo |
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con uno spillo. Aggiungete, se v'aggrada, un po' di | vaniglina | ecc. |
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il liquido, aggiungetevi il sugo di 1-2 limoni e un po' di | vaniglina | e versatelo di nuovo tepido sui chicchi. Riponete la |
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tuorli d'uovo, aggiungetevi 80 gr. di farina, un pizzico di | vaniglina | e 2 albumi a neve. Stendete il composto sulla lamiera |
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unitevi 6 cucchiai di zucchero, 5 uova intere e un po' di | vaniglina | e dimenate ancora con diligenza, aggiungete quindi al |
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in una catinella d'acqua fredda, unite alla crema un po' di | vaniglina | e dimenatela Finch'è diaccia a ciò non vi si formi sopra la |
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di farina che il liquido assorbe, più un pizzico di | vaniglina | o la scorza trita di un limone e un pizzico di sale, |
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2/8 di litro di latte con 60 gr. di zucchero e un po' di | vaniglina | o, se preferite, con 2 pezzetti di cannella; levate la |
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a fiocchetti, poi due ova intere e 3 tuorli, un po' di | vaniglina | o la buccia gialla trita finissima di un limone e, se |
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Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
- 1947
- Casa Editrice G. B. Monauni
- Trento
- cucina
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una crema con 5 tuorli, 5 cucchiai di zucchero, un po' di | vaniglina | e mezzo litro di latte ; quando è preparato, unitevi le |
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finchè si stacca dalla spatola, aggiungendovi un po' di | vaniglina | e alla fine 6 albumi a densa neve, collocatelo in una |
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burro e collo zucchero, un po' di scorza trita di limone, | vaniglina | o fior di moscato, la farina tiepida e il latte pure |
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