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288 risultati per maionese
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coi soliti condimenti di una insalata comune. Fate una  maionese  soda e saporita, metà della quale mescolerete cogli ortaggi
ed i capperi che poi passerete al setaccio. Fate una  maionese  con due tuorli d'uovo, un bicchiere d'olio, sale, pepe e il
d'olio, sale, pepe e il succo di due limoni; unite a questa  maionese  il passato e mescolate bene. Tagliate a fette regolari il
preparate una  maionese  (vedi N. 126) con due rossi crudi e quello sodo rimasto e 2
la mia trota lessata e con la salsiera colma della famosa  maionese  a lato!
per fare la maionese. Tenete da parte qualche cucchiaio di  maionese  e unite il resto alla besciamella, amalgamatele e unitele
ora versatela su di un piatto oblungo, spalmatela con la  maionese  che avevate avanzato, diluita col succo di un'altra metà di
Per una diecina e più di mezzi carciofi può bastare una  maionese  fatta con un uovo.
e pepe mescolate e tenete da parte. Fate adesso una salsa  maionese  con uno o più uova, secondo la quantità del bollito,
con la frustina per amalgamarla bene. Mischiate in questa  maionese  collata il bollito e il resto e travasate il tutto in una
e tartufi, e servite da parte due salsiere di salsa  maionese  alla ravigotte.
lattuga e altre erbe se volete. Amalgamate bene con una  maionese  di un uovo e mettetelo in un piatto coperto da foglie di
con una salsa al burro, quelli freddi con una salsa  maionese  o più semplicemente potrete condirli con olio e sugo di
nella stessa forma, comporre un'eccellente insalata con  maionese  che, ben decorata e guarnita di capperi, cetrioli, funghi
e sgusciati; Con le uova, l'olio e il limone preparate una  maionese  nel modo consueto e con essa condite sparagi e gamberetti
di pasta di acciughe, e nel centro si mette un po' di  maionese  e una piccola fettina di tartufo bianco. Si dispongono i
riposare per qualche momento prima di aggiungervi la  maionese  che è consigliabile acidulare, invece che col succo di
Fatele scolare e raffreddare. Preparate intanto una salsa  maionese  in questo modo: fate rassodare una dèlie due uova. Mettete
« da un pazzo esser rimescolata » e, — fatta una salsa  maionese  (1) con 2 torli, mezza ampolla d'olio e il succo di due
e vorrei anche preparare, a condimento, quella tal salsa  maionese  ch'è una vera squisitezza, ma... questa salsa benedetta a
che sarà preferibilmente rotondo, un buono strato di  maionese  non troppo densa, spolverizzandola di prezzemolo tritato. A
fungo. Su ogni cappella potrete versare qualche goccia di  maionese  e otterrete un effetto molto decorativo e gaio. Contornate
il fondo di un vassoio capace. Coprite lo strato con una  maionese  piccante alla ravigote, cioè mista ad un trito di erbe fine
consiglio, a coloro che devono fare la salsa  maionese  di munirsi di una piccolisima frusta in ferro stagnata,
e tenendole sempre bagnate con la loro salsa. Servitele con  maionese  o salsa verde.
levategli accuratamente l'osso centrale. Servitelo con  maionese  o semplicemente condito con olio e limone.
una specie di  maionese  adatta alle carni nere arrosto, maiale, ecc. Mettete in una