appena morte la loro carne diviene verminosa. Tutto ciò | accade | a questi animali nell'Estate. Si veggano i diversi motivi |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno I -
|
non si crepino nel metterle sul piatto, ciò che molte volte | accade | per non sapere la dose giusta di detta farsa, che io |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno III -
|
una discreta quantità d'olio, questo non si brucierà come | accade | quando ce n'è troppo poco ma vi servirà per molte volte, |
Boni, Ada
Il talismano della felicità -
|
e magari come si disegna un «menu» o si infiora una tavola. | Accade | spesso in famiglia, che una pietanza la quale generalmente |
Boni, Ada
Il talismano della felicità -
|
vien bene, riesce qualche volta immangiabile. Come pure | accade | che un giorno la carne è troppo cruda, un altro troppo |
Boni, Ada
Il talismano della felicità -
|
l'acqua evaporasse prima che la vivanda sia cotta — ciò che | accade | presso a poco in un'ora — s'aggiunge dell'altra bollente. |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
|
presto subiscono il cambiamento chimico; tale operazione | accade | dalla circonferenza al centro della massa alimentare. Il |
Prof. Leyrer
La regina delle cuoche -
|
non si crepino nel metterle sul piatto, ciò che molte volte | accade | per non sapere la dose giusta di detta farsa, che io |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno III -
|
e rare volte si fanno cuocere espressamente; questo però | accade | in quelle corti de' Grandi, ove l'ordinario è copioso, ed |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno VI -
|
sempre per timore che non brucino nel fondo, che se ciò | accade | bisogna buttarli via, mentre prendono un odore, ed un |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno II -
|
e rare volte si fanno cuocere espressamente; questo però | accade | in quelle corti de' Grandi, ove l'ordinario è copioso, ed |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno VI -
|
sempre per timore che non brucino nel fondo, che se ciò | accade | bisogna buttarli via, mentre prendono un odore, ed un |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno II -
|
e dolcissimo. E pure non tutti li sanno fare, chè spesso | accade | di veder cucinati questi piselli in modo addirittura |
Boni, Ada
Il talismano della felicità -
|
come spiacevoli e sazievoli, sono obbominate dagli infermi. | Accade | ancora bene spesso, che una certa fantastica apprensione ci |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
|
sue proprietà nutritive. Soltanto non conviene, come ciò | accade | spesso, far macinare insieme il frumento colla segale: il |
Il cuoco pratico ed economo ossia l'arte di fare una buona cucina con poca spesa -
|
a termine con pieno onore i manicaretti più complicati. | Accade | sovente anche nelle pubblicazioni fatte con una certa cura |
Boni, Ada
Il talismano della felicità -
|
appena morte la loro carne diviene verminosa.Tutto ciò | accade | a questi animali nell'Estate, come ho io osservato in |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno I -
|
sue proprietà nutritive. Soltanto non conviene, come ciò | accade | spesso, far macinare insieme il frumento colla segala; il |
La cuciniera universale -
|
che hanno l'uso di macellare il maiale in casa, come | accade | spesso in campagna, si trovano talora impicciate per |
Guerrini, Olindo
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
|
un po' di burro o olio, sale e pepe. Appena cotto, ciò che | accade | in pochissimi minuti, si leva dal fuoco, vi si spreme su un |
Boni, Ada
Il talismano della felicità -
|
Quando la calce non darà più segni d'effervescenza, il che | accade | in pochi minuti, gettateci sopra i due chilogrammi e mezzo |
Boni, Ada
Il talismano della felicità -
|
là dove il pesce per avventura si fosse fesso, il che | accade | sovente malgrado tutte le precauzioni che abbiamo indicate. |
La cuciniera universale -
|