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179 risultati per bagnando
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ponendo il tutto a fuoco sino a che sia ben colorito, e  bagnando  quindi con acqua dapprima bollita, poi si cola il brodo
e nette, un po' di sale, fate friggere e colorire il tutto  bagnando  di tanto in tanto con acqua ed un terzo d'aceto; ponete
nel lardo pestato fine insieme a cipolla, sedano e carota,  bagnando  di tanto in tanto con un po' di brodo caldo. Servite caldo
o con conserva nera diluita o con pezzi di pomodoro,  bagnando  il polpettone dopo che ogni cosa sarà stata ben rosolata, e
di lauro, pepe e sale. Fate bollire adagio ogni cosa,  bagnando  col latte o con acqua se la zuppa divenisse troppo densa.
delle ciliege in conserva, non si toglie loro il nocciolo,  bagnando  le briciole col succo delle medesime.
tutto al fuoco col burro, sale, pepe, cannella in polvere,  bagnando  con un poco di brodo o latte e mescolando energicamente.
col latte, condite con sale e pepe e fate bollire alquanto,  bagnando  il composto col latte se occorre. Tolto dal fuoco
Si pone il recipiente coperto al forno o sopra la brage,  bagnando  spesso la carne col proprio sugo durante la cottura, che
queste uno strato di carne alternando fino a che ne avete e  bagnando  col burro e la panna dove fu scaldata la carne o con altra
l'uno dall'altro. Disponeteli in forma di una mezza luna  bagnando  le dita con acqua. Ponete la carta sopra una placca e fate
mazzetto di erbe aromatiche, e fate che prenda colore,  bagnando  di tanto in tanto con consumato; quando è cotto, levatelo
tutto tagliato a piccoli pezzi; fate andare a lento fuoco  bagnando  con un bicchiere d'aceto o vino bianco magro; fate ben
pulita che farete bollire adagio, nell'angolo del fornello,  bagnando  con un po' di brodo buono e spolverizzando di parmigiano
il burro invece dello strutto, lasciando a parte l'aglio,  bagnando  appena con brodo e aromatizzando con un pizzico di noce
e fate cuocere in casseruola per circa un quarto d'ora,  bagnando  con brodo. Fatto e cotto l'impasto farete alcune frittatine
unendovi in seguito un cucchiajo di farina di semola e  bagnando  con brodo. Dopo breve cottura, vi unirete due acciughe ben
già rinvenuti in acqua calda, e lasciate finir di cuocere,  bagnando  con qualche altra cucchiaiata di brodo, se l'intinto
le braciuole, egualmente di bue, salando convenientemente e  bagnando  poco dopo con brodo. Quando la carne è a mezza cottura,
Lavorate poi il burro con la farina in una casseruola  bagnando  questi ingredienti poco alla volta con il latte caldo in
ponete sul fuoco il tutto, fate cuocere per mezz'ora,  bagnando  con un poco di brodo di pesce o di acqua, e procurate,
con prosciutto, e col detto salmì passato per istaccio,  bagnando  con vin buono; quando l'intingolo sia ben ristretto
o conserva sciolta, e buttate dentro i sedani scottati,  bagnando  con un po' di brodo o Liebig sciolto in acqua. Quando i
e funghi e chiudete il tutto ancora colla pasta di tapioca,  bagnando  con bianco d'uovo perchè si attacchino i lembi dei lati col
d'arrosto. Preparate i quadratelli come si disse al N.° 12  bagnando  però la pasta con del tuorlo d'uovo intorno al composto
timo poi mettetela a rosolare pian piano a fuoco moderato  bagnando  la carne di tanto in tanto con acqua calda perchè non si
e lasciate sobbollire 30-40 m. sull'angolo del fornello,  bagnando  con brodo buono, e spolverizzando alla fine di formaggio.
già rinvenuti in acqua calda, e lasciate finir di cuocere,  bagnando  con qualche altra cucchiajata di brodo se 1 intinto
inoltre dello zucchero ed aroma di limone a piacere,  bagnando  con questo liquido le sfoglie, nonchè una marmellata
battuta e leggermente infarinata e fate cuocere piano,  bagnando  di tanto in tanto con acqua calda aggraziata di un po'
in uno stampo, fatela gelare ferma, rovesciatela sul piatto  bagnando  un po' lo stampo nell'acqua tiepida e servitela.
il vitello tagliato a pezzi rivoltandolo continuamente e  bagnando  poi con poco brodo e vino bianco sicchè abbia a prendere
di sale e pepe e sorvegliate molto da vicino la casseruola  bagnando  spesso la carne col suo stesso sugo; cinque minuti prima di
piccolo filo o pellicola (nappe); questa cottura si conosce  bagnando  la punta del dito indice nello zucchero, appoggiato diverse
sale. Tirate lentamente a cottura sull'angolo del fornello  bagnando  con altro brodo, se occorre. Se volete rendere questo cibo
a pezzetti; mescolate ed impastate ogni cosa assieme,  bagnando  con acqua tiepida quanto occorre, in modo da ottenerne una
ed un mazzolino d'erbe odorose, e passatele al fuoco  bagnando  con brodo. Quando l'intingolo sarà cotto di buon sapore,
nello spiedo e cuocete a fuoco regolare un'ora e mezzo,  bagnando  di tanto in tanto l'involucro di burro fuso. Mezz'ora prima
già rinvenuti in acqua calda, e lasciate finir di cuocere,  bagnando  con qualche altra cucchiajata di brodo, se l'intinto
Lasciate un quarto d'ora sul fornello dimenando spesso, e  bagnando  con un poco di brodo di pesce, perchè non si attacchi il
piccioni, passate il sugo, riponete ogni cosa sul fornello  bagnando  ancora con un cucchiaio o due di marsala. Servite con un
di burro, cipolla trinciata e prosciutto a pezzetti,  bagnando  con brodo e salando quanto occorre. Intanto ponete in un
minuti, spolverizzandovi sopra un poco di fior di farina, e  bagnando  con un mezzo bicchiere di sugo di manzo, nonchè
da ottenere come una pasta, passate questa per istaccio  bagnando  con qualche cucchiajata di brodo. Prendete allora la carne
da ottenere come una pasta, e passate questa per istaccio  bagnando  con qualche cucchiaiata di brodo. Prendete allora la carne
ottenere come una pasta, e passate questa per lo staccio,  bagnando  con qualche cucchiaiata di brodo. Prendete allora il