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apprestano come le Ostriche, le Telline,  c  le Cozze di Taranto, si debbono scegliere vivi, pesanti, e
bene le triglie, sforbiciatele per tagliarne le pinne  c  spuntarne la estremità della coda.
sopra, fatela cuocere, glassategli i bordi di zucchero,  c  servitela calda.
apprestano come le Ostriche, le Telline,  c  le Cozze di Taranto, si debbono scegliere vivi, pesanti, e
dunque che la lingua sarà cotta, spellatela,  c  servitela con qualche salsa piccante di vostro gusto (Vedi
caoutchouk che stabilisce la comunicazione fra il rubinetto  c  e l'ampolla, e che serve a mantenere sospeso il filtro c
c e l'ampolla, e che serve a mantenere sospeso il filtro  c  Rubinetto di presa dell'acqua e-d Involucro e suo coperchio
sopra, fatela cuocere, glassategli i bordi di zucchero,  c  servitela calda.