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717 risultati per caldi
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del sale è ottimo per i climi  caldi  e asciutti, pericoloso per i climi umidi.
e si lessano in acqua leggermente salata. Possono servirsi  caldi  e freddi. Quelli caldi potrete accompagnarli con una salsa
leggermente salata. Possono servirsi caldi e freddi. Quelli  caldi  potrete accompagnarli con una salsa al burro, quelli freddi
di formaggio parmigiano grattugiato; e serviteli così,  caldi  e profumati.
fricassea. Pezzi di testa lessata si mettono ancor  caldi  sul piatto con attorno una salsa di fricassea (pag. 145).
a galla toglieteli dall'acqua, scolateli e serviteli  caldi  con olio e limone.
potete anche mettere in una Italiana bianca, legarli ben  caldi  con una liason, e servirli con sugo di limone. Ragù di
potete anche mettere in una Italiana bianca, legarli ben  caldi  con una liason, e servirli con sugo di limone. Ragù di
o del maiale, i quali, dopo bolliti, sono eccellenti tanto  caldi  che freddi.
fino ch'è caldo e sopra tondi  caldi  onde il grasso e l'unto non si rapprenda, e serbate memoria
più attenzione, perchè più soggetta ad alterazione, sono i  caldi  che corrono dall'aprile al settembre inclusive.
sono freddi, panateli, friggeteli e serviteli subito ben  caldi  sopra una salvietta con un ciuffo di prezzemolo fritto.
tartines, sandwichs. (Vedi crostini  caldi  e freddi). Si servono in scodelle guernite con un
Cotti i fagiolini come sopra involgeteli mentre sono ancor  caldi  nella farina e friggeteli nello strutto che avrete fatto
a lesso li preparerete come l'oca intera, servendoli poi  caldi  con una salsa piccante, freddi con gelatina o mayonnaise.
le varietà dei crostini che si possono preparare, tanto  caldi  che freddi. Questi ultimi servono specialmente per essere
minestra come antipasto, o dopo come principio, e quelli  caldi  si adoperano per contorno di pietanze. Si possono fare
e con una quantità di altre sostanze. Anche i crostini  caldi  si possono variare in moltissimi modi, riguardo agli
salsa può servire tanto per dolci  caldi  che freddi, e, naturalmente, va servita calda o fredda a
sono presentati quali avanzi freddi, che quali piatti  caldi  e appena fatti!
crostini  caldi  vanno serviti come contorno di un piatto di verdura, come
e cotti li leverete, e bene scolati li verserete ancora ben  caldi  sul piatto. Avrete poi pronto del burro fresco che farete
il succo di un limone, lo verserete sui piselli, e così  caldi  li servirete in tavola.
disponeteli in corona su un piatto (3). Si possono servire  caldi  o freddi.
nel pangrattato. Friggeteli in burro abbondante e serviteli  caldi  contornati da qualche spicchio di limone.
tutti nello strutto e rotolarsi liberamente. Si servono  caldi  spolverizzati di zucchero.
a sufficienza, e un poco di sale, e serviteli ben  caldi  dentro una salvietta.
a sufficienza, e un poco di sale, e serviteli ben  caldi  dentro una salvietta.
di diametro; si mettono ad abbrustolire al fuoco e così  caldi  si spalmano con un po' di burro.
riempiteli e cuoceteli al forno da campagna. Sono migliori  caldi  che diacci. Con questa dose ne farete 12 o 14.