— Pasticcio da grasso | caldo | con maccheroni. |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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mangia questa salsa col pesce | caldo | o freddo. |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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lo si serve | caldo | non occorre ricoprirlo di crema. |
Zamara, Emilia
La cucina italiana della resistenza -
- 1943
- Edizioni A. Barion della Casa per Edizioni Popolari
- Milano
- cucina
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e servitelo | caldo | versandovi sopra una salsa |
Belloni, Georges
Il vero re dei cucinieri -
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zampone si può servire in tavola tanto | caldo | che freddo. |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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in | caldo | e servitele con bollito o con altre carni. |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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servono su piatto | caldo | con limone a spicchi. |
Cento specialità di cucina italiane ed estere -
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cuoce al forno e si serve | caldo | oppure anche freddo. |
Randi, Elisabetta
La cucina autarchica -
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18 cannelli di pasta sfogliata, e teneteli in | caldo | nella stufa. |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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Pasticcio | caldo | di carne, di volaglia o di pesce. |
Vialardi, Giovanni
Cucina borghese semplice ed economica -
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| caldo | e acqua fredda non furon mai buon pasto. |
Lazzari Turco, Giulia
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
- 1947
- Casa Editrice G. B. Monauni
- Trento
- cucina
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mangia questa salsa col pesce | caldo | e freddo. Salsa ravigote per pesci |
Giaquinto, Adolfo
Il pesce nella cucina casalinga -
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completamente con brodo | caldo | e sgrassato e fateli cuocere a fuoco lento. |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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budino può essere servito | caldo | o freddo, essendo squisito tanto diaccio che bollente. |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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tardi. Pollame arrosto | caldo | con insalata mista e composta. Vino e birra. |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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servito ancor | caldo | nella stessa bacinella e polverizzato di zucchero a velo, |
Zamara, Emilia
La cucina italiana della resistenza -
- 1943
- Edizioni A. Barion della Casa per Edizioni Popolari
- Milano
- cucina
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dall'allegrezza se qualche volta la mamma lo darà loro | caldo | caldo per colazione nell'inverno. |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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se qualche volta la mamma lo darà loro caldo | caldo | per colazione nell'inverno. |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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servirlo | caldo | spolverizzato di zucchero a velo, ed anche freddo, che è |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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un piatto buono, tanto | caldo | che freddo, e non grave; ma servito caldo potrete mandarlo |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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buono, tanto caldo che freddo, e non grave; ma servito | caldo | potrete mandarlo in tavola accompagnato da un erbaggio |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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pesce fritto, come ogni altra frittura, si serve | caldo | insieme a spicchi di limone. |
Belloni, Georges
Il vero re dei cucinieri -
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stufato, o alla bragia, e cotto in ispiedo, servito | caldo | o freddo, è una pietanza distinta che conviene moltissimo |
La cuciniera universale -
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sia come importante frammesso nel secondo. Si serve sempre | caldo | dopo la zuppa, |
La cuciniera universale -
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dall'allegrezza se qualche volta la mamma lo darà loro | caldo | caldo per colazione nell'inverno. |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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se qualche volta la mamma lo darà loro caldo | caldo | per colazione nell'inverno. |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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ancora | caldo | con sciroppo al maraschino ed appena freddo ghiacciatelo |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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dopo: un « thè » | caldo | con zucchero o latte (non tutti e due). |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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notte. Una tazza (250 grammi) di latte | caldo | con crosta di pane (40 grammi). |
Prof. Leyrer
La regina delle cuoche -
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servirlo | caldo | spolverizzato di zucchero a velo, ed anche freddo, che è |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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