| Culì | di Gamberi. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V -
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| Culì | di Vitella. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno I -
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| Culì | di Prosciutto. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno I -
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| Culì | di Pomidoro. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno I -
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| Culì | di Pomidoro. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V -
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| Culì | di Prugnoli. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V -
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| Culì | di Ranocchie. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V -
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| Culì | alla Bona. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno I -
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| Culì | di Pernice. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno I -
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| Culì | di Tartufi. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno I -
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| Culì | dì Beccaccia. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno I -
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| Culì | Rosso Ordinario. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno I -
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| Culì | Bianco ordinario. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno I -
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| Culì | di Gamberi. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V -
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| Culì | alla Rena. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V -
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| Culì | Rosso Ordinario. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V -
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| Culì | di Pomidoro pag.9., e Salsa al Culì di Pomidoro nel |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V -
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Culì di Pomidoro pag.9., e Salsa al | Culì | di Pomidoro nel Tom.I.pag.95. questa si appresta nella |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V -
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fare questo Gattò, con un | Culì | di rape bagnato con Culì di vitella, e fiore di latte, e un |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno IV -
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fare questo Gattò, con un Culì di rape bagnato con | Culì | di vitella, e fiore di latte, e un pugno di parmigiano |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno IV -
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| Culì | di Cipolle. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno III -
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di Brodetto al | Culì | di Pomidoro. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno I -
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di Manzo al | Culì | di Pomidoro. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno I -
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di Mongana al | Culì | di Pomidoro. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno I -
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di Majale al | Culì | di Rape. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno II -
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di Frittatine al | Culì | dì Pomidoro. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno II -
|
di Majale al | Culì | di Rape. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno II -
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di Pernici al | Culì | di Beccaccia. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno III -
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in Trippa al | Culì | di pomidoro. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno VI -
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al | Culì | di Pomidoro. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno III -
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al | Culì | di Beccacccie. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno III -
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al | Culì | di Lenticchia. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno III -
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al | Culì | di Pernice. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno IV -
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al | Culì | di Gamberi. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V -
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Di | Culì | alla Rena. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno II -
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al | Culì | di Lenticchia. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno III -
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al | Culì | di Pernice. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno IV -
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al | Culì | di Gamberi. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno IV -
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al | Culì | di Pomidoro. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno IV -
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al | Culì | di Gamberi. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V -
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| Culì | bianco alla Cittadina. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno I -
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| Culì | di Anitra Selvatica. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno I -
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| Culì | Bianco, o ItalianaBianca. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno I -
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precedenti, glassatele, e servitele con sotto una salsa al | Culì | di Gamberi, oppure un Culì verde, o alla Rena. Vedete |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno I -
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servitele con sotto una salsa al Culì di Gamberi, oppure un | Culì | verde, o alla Rena. Vedete l'Articolo de' Culì, e Salse. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno I -
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al | Culì | di Pomidoro. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno I -
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al | Culì | di Pomidoro. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno III -
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al | Culì | di Pomidoro. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno IV -
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al | Culì | di Gamberi. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno IV -
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al | Culì | di pomidoro. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V -
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