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558 risultati per dadini
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due centimetri di lato. Disponete in ogni scodella pochi  dadini  di royale, versateci sopra il brodo bollente e fate inviare
in una cazzarola dei  dadini  di prosciutto secondo la quantità del culì che volete fare,
in una cazzarola dei  dadini  di prosciutto secondo la quantità del culì che volete fare,
cotto, petto di pollo arrosto, il tutto tagliato in  dadini  minuti, e apprestarlo, e finirlo come l'altro ovvero solo
vitella, e tanto questo che la midolla di pane tagliateli a  dadini  minutissimi, levando al grasso le pellicole.
vitella e tanto questo che la midolla di pane tagliateli a  dadini  minutissimi, levando al grasso le pelletiche.
cotto, petto di pollo arrosto, il tutto tagliato in  dadini  minuti, e apprestarlo, e finirlo come l'altro ovvero solo
anche mettendo nel piatto carnesecca tagliata a  dadini  con sopra un trito di pangrattato, prezzemolo, cipolla,
in  dadini  minutirapa, forzuto, sellero, carota, panè, e radiche di
la carne, il prosciutto, e versate nella Terrina, sopra  dadini  di pane fritti nel butirro, o nello strutto di bel colore,
dei fegatini di pollo ben putiti dal fiele, tagliateli in  dadini  minuti. Passate in una cazzarola sopra il fuoco, due
in piccioli  dadini  rapa, carota, forzuto, sellero, panè, passate quest'erbe in
il mazzetto, e servite giusto di sale nella terrina con  dadini  di mollica di pane fritti nel butirro di bel colore.
in  dadini  minuti animelle imbianchite, tartufi, prugnoli, code di
d'aglio, due 0 tre tartufi, e qualche prugnolo tagliato in  dadini  minuti; indi bagnate con mezzo bicchiere di vino di
d'aglio, due o tre tartufi, e qualche prugnolo tagliato in  dadini  minuti; indi bagnate con mezzo bicchiere di vino di
quarto d'ora servite, versando su fettine abbrustolite o su  dadini  di pane, passati al burro.
cotta, versate nel tegame sei patate sbucciate e fatte in  dadini  e mezzo chilogrammo di zucca gialla, tagliata ugualmente in
a  dadini  la frutta candita e mettetela in una scodella a rammollire
dei fegatini di pollo ben putiti dal fiele, tagliateli in  dadini  minuti. Passate in una cazzarola sopra il fuoco, due
un'altra mezz'ora abbondante. Questa zuppa si guarnisce con  dadini  di pane fritti nel burro, nell'olio o nello strutto, o più
in  dadini  minuti animelle imbianchite, tartufi, prugnoli, code di
a questo punto 150 gr. di candito tagliato a piccoli  dadini  e dopo ponetela dentro una tiella o tegame unto di strutto
sarà cotta; indi aggiungeteci dei fegatini tagliati in  dadini  non tanto piccioli, scalogna, cipolletta, petrosemolo,
reso, due rossi d'uova crudi, mescolate bene, infilate i  dadini  tramezzati, colle fettine di ventresca a spiedini di
Se volete farli alla Gratella, dopo che averete messi i  dadini  di fegatini nella Salsa, non ci ponete i rossi d'uova; ma
sarà cotta; indi aggiungeteci dei fegatini tagliati in  dadini  non tanto piccioli, scalogna, cipolletta, petrosemolo,
reso, due rossi d'uova crudi, mescolate bene, infilate i  dadini  tramezzati, colle fettine di ventresca a spiedini di
Se volete farli alla Gratella, dopo che averete messi i  dadini  di fegatini nella Salsa, non ci ponete i rossi d'uova; ma
zuppa vi anderebbe un poco di zafferano, e servite con  dadini  di mollica di pane alla Tedesca.
come le precedenti, levategli le lingue che tagliarete in  dadini  per metterle nel Ragù, levate li cervelli, ed in luogo vi
creste cotte, fegatini di pollo crudi; tagliate il tutto in  dadini  minuti separatamente; condite con petrosemolo, scalogna, e
sono a metà cottura, aggiungete il fegato, tagliato a  dadini  e già soffritto leggermente nel burro, 150 grammi di riso e
e tagliateli a striscioline. Tagliate la pancetta a  dadini  e fatela soffriggere nel burro; unitevi i carciofi, salate
disponete questi pezzi sul riso intramezzandoli con i  dadini  di lardo e di prosciutto, coprite con il rimanente riso e
occorre per la zuppa. Gettatevi quindi il pane tagliato a  dadini  e fritto nel burro, e servite la zuppa con parmigiano a
in filetti. Passate della cipolla tagliata in filetti, o  dadini  in una cazzarola sopra il fuoco con un poco di butirro
in filetti. Passate della cipolla tagliata in filetti, o  dadini  in una cazzarola sopra il fuoco con un poco di butirro
creste cotte, fegatini di pollo crudi; tagliate il tutto in  dadini  minuti separatamente; condite con petrosemolo, scalogna, e
senza eccedere. Ritagliate questa polpa in tanti dadi, e in  dadini  tagliate anche un paio di belle pesche succose e un paio di
le une e le altre sbucciate. Potrete aggiungere al ripieno  dadini  di banane e di ananas, della marmellata, preferibilmente di
spolverizzate piuttosto abbondantemente di zucchero anche i  dadini  di frutta che avrete mescolati tutti insieme e di essi