| dei | convitati. |
Prof. Leyrer
La regina delle cuoche -
|
| DEI | DOLCI |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
|
| dei | piselli. |
Boni, Ada
Il talismano della felicità -
|
| Dei | Pollami. |
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese -
|
fu già accennata l'affinità speciale | dei | colori di anilina per il protoplasma dei mcrobi patogeni: |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
|
speciale dei colori di anilina per il protoplasma | dei | mcrobi patogeni: «faneri.» (Maggi). |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
|
| dei | carciofi si possono adoperare anche dei cardi, tagliati in |
Randi, Elisabetta
La cucina autarchica -
|
dei carciofi si possono adoperare anche | dei | cardi, tagliati in pezzetti di circa 10 centimetri, |
Randi, Elisabetta
La cucina autarchica -
|
| dei | pomidoro. |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
|
— | Dei | carnivori. |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
|
Prendete | dei | broccoli, dei fundi di carcioffi e dei ravanelli, fateli |
Luraschi, Giovanni Felice
Nuovo cuoco milanese economico -
|
Prendete dei broccoli, | dei | fundi di carcioffi e dei ravanelli, fateli imbianchire |
Luraschi, Giovanni Felice
Nuovo cuoco milanese economico -
|
Prendete dei broccoli, dei fundi di carcioffi e | dei | ravanelli, fateli imbianchire separatamente con acqua e |
Luraschi, Giovanni Felice
Nuovo cuoco milanese economico -
|
fateli imbianchire separatamente con acqua e sale, prendete | dei | pezzetti di tinca, o truta od altro pesce cotto in bianco, |
Luraschi, Giovanni Felice
Nuovo cuoco milanese economico -
|
| Dei | pesci. |
Prof. Leyrer
La regina delle cuoche -
|
| Dei | funghi. |
Belloni, Georges
Il vero re dei cucinieri -
|
| Dei | Lattarini. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V -
|
| Dei | Garganelli. |
Luraschi, Giovanni Felice
Nuovo cuoco milanese economico -
|
| DEI | FAGIANI. |
Luraschi, Giovanni Felice
Nuovo cuoco milanese economico -
|
| dei | vini. |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
|
| Dei | Pesci. |
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese -
|
base | dei | quattro saggi suesposti si potrà passare alla valutazione |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
|
suesposti si potrà passare alla valutazione quantitativa | dei | vari sali terrosi dell'acqua esaminata. |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
|
| dei | salmi. |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
|
| Dei | condimenti. |
Belloni, Georges
Il vero re dei cucinieri -
|
— | Dei | cavoli |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
|
— | DEI | CETRJUOLI. |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
|
— | Dei | fagioletti. |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
|
— | Dei | piselli. |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
|
— | Dei | carciofi. |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
|
| dei | « sandwiches »: |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
|
conservazione | dei | viveri. |
Prof. Leyrer
La regina delle cuoche -
|
con | dei | legumi. |
Marinetti, Filippo Tommaso - Fillìa
La cucina futurista -
|
Conservazione | dei | piselli |
Bassi, Leopoldo
La cuciniera maestra. Metodo facile per cucinare -
|
Conservazione | dei | frutti |
Bassi, Leopoldo
La cuciniera maestra. Metodo facile per cucinare -
|
| Dei | Pesci in Generale. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V -
|
| Dei | Pivieri, Palombacci, eTortorelle. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno III -
|
| Dei | Pesci in Generale. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V -
|
| Dei | Pesci di Mare. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V -
|
— Conservazione | dei | vini. |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
|
IX. - | Dei | gelati. |
Vialardi, Giovanni
Cucina borghese semplice ed economica -
|
1° — | Dei | brodi. |
Vialardi, Giovanni
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
|
| dei | cuochi! A prima vista parrebbe un titolo che non possa |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
|
che non possa attirare l'attenzione che delle cuoche e | dei | ghiottoni. |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
|
bocca, definisce il paté, che era il piatto necessario | dei | festini dei nostri avi. Questi signori avi, dalle ventraie |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
|
definisce il paté, che era il piatto necessario dei festini | dei | nostri avi. Questi signori avi, dalle ventraie capaci, |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
|
avi. Questi signori avi, dalle ventraie capaci, volevano | dei | paté colossali. |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
|
grumolino | dei | carciofi. |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
|
| dei | Fratelli Pandos. |
Mantegazza, Paolo
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza -
- 1882
- Libreria Gaetano Brigola
- Milano
- cucina
-
Scarica XML
|
regime | dei | diabetici |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
|
BELLEZZA | DEI | CAPELLI |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
|
| DEI | PIATTI |
La cucina italiana. Giornale di gastronomia per le famiglie e per i buongustai -
- 1929
- Società Anonima Notari (Istituto Editoriale Italiano)
- Milano
- cucina
-
Scarica XML
|
| Dei | vasi di cucina. |
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese -
|
| dei | funghi. |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
|
| DEI | CACCIATORI |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
|
| DEI | MORTI |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
|
| DEI | COMMENSALI. |
Il cuoco sapiente -
|
| dei | pellami. |
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese -
|
| DEI | POMODORI INTERI. |
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale) -
|