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conformazione  del  pane sarà dunque quella che deciderà sul taglio del detto
del pane sarà dunque quella che deciderà sul taglio  del  detto campione.
93. — Esame della trasparenza,  del  colore, dell'odore, del gusto, della temperatura
93. — Esame della trasparenza, del colore, dell'odore,  del  gusto, della temperatura dell'acqua.
presenza  del  Melampiro arvense (o segala di prato), del Niello, Cosso o
presenza del Melampiro arvense (o segala di prato),  del  Niello, Cosso o Gittone,
patate sono un alimento apprezzato tanto nelle mense  del  ricco che del povero.
sono un alimento apprezzato tanto nelle mense del ricco che  del  povero.
 del  pane potete mettere del riso o delle paste cotte (V. sopra
del pane potete mettere  del  riso o delle paste cotte (V. sopra N. 22).
insieme colla carne, un mazzolino composto coi gambi  del  sedano, della carota, del prezzemolo e del basilico, il
un mazzolino composto coi gambi del sedano, della carota,  del  prezzemolo e del basilico, il tutto in piccolissime
coi gambi del sedano, della carota, del prezzemolo e  del  basilico, il tutto in piccolissime proporzioni.
 Del  resto, quando s'è voluto eliminare la buccia del grano e
resto, quando s'è voluto eliminare la buccia  del  grano e del riso, s'è avuto aumento di disturbi
resto, quando s'è voluto eliminare la buccia del grano e  del  riso, s'è avuto aumento di disturbi intestinali, di
 Del  bue. — Fate del bollito di culatta di bue od altro pezzo
bue. — Fate  del  bollito di culatta di bue od altro pezzo come s'è detto al
di culatta di bue od altro pezzo come s'è detto al N. 1  del  brodo, ma senza cipolle. Servite dei sautés di coscia (Vedi
cipolle. Servite dei sautés di coscia (Vedi NN. 10 e 13,  del  bue) con purée di patate (Vedi N. 20, delle zuppe).
preparazione può farsi ugualmente adoperando, in luogo  del  tonno, del salmone conservato in scatola.
può farsi ugualmente adoperando, in luogo del tonno,  del  salmone conservato in scatola.
DI FORMAGGIO Preparazione  del  composto per il « soufflé » Preparazione del composto per
Preparazione del composto per il « soufflé » Preparazione  del  composto per il « soufflé »
dunque adeguarlo alle esigenze  del  gusto dei nostri tempi e del costo della vita.
dunque adeguarlo alle esigenze del gusto dei nostri tempi e  del  costo della vita.
silenzio  del  pomeriggio il lavoro divenne muscolarmente accelerato.
accelerato. Masse saporite da trasportare. Il torrente  del  tempo fuggiva loro sotto i piedi in bilico sui ciottoli
sotto i piedi in bilico sui ciottoli levigati e tremanti  del  pensiero.
fa anche la suddetta zuppa al magro non mettendo  del  lardo ed adoperando del brodo al magro o dell'acqua salata
zuppa al magro non mettendo del lardo ed adoperando  del  brodo al magro o dell'acqua salata e si condisce con del
del brodo al magro o dell'acqua salata e si condisce con  del  burro e cacio.
 del  composto di cui sopra, potrete servirvi pure del composto
del composto di cui sopra, potrete servirvi pure  del  composto del pasticcio freddo di vitello come al n. 8, il
composto di cui sopra, potrete servirvi pure del composto  del  pasticcio freddo di vitello come al n. 8, il quale montato
italiana, era alla tavola d'onore con alcuni membri  del  suo Commissariato, tra cui il comm. Dall'Oppio e il
Dall'Oppio e il Marchese di San Germano, col rappresentante  del  Ministro Reynaud, il Reggente del Fascio dottor Saini,
col rappresentante del Ministro Reynaud, il Reggente  del  Fascio dottor Saini, l'on. Ciarlantini, l'avv. De Martino,
Ciarlantini, l'avv. De Martino, segretario amministrativo  del  Fascio, il cav. Gennari del Direttorio.
segretario amministrativo del Fascio, il cav. Gennari  del  Direttorio.
di servire in tavola il budino, alcuni vi versano sopra  del  buon rum, formandovi un poco di guazzo intorno. Si può
formandovi un poco di guazzo intorno. Si può anche, invece  del  rum, versarvi sopra del zabajone (n. 463).
intorno. Si può anche, invece del rum, versarvi sopra  del  zabajone (n. 463).
carne  del  montone e del castrato è alimento assai sano, riparatore e
carne del montone e  del  castrato è alimento assai sano, riparatore e di facile
può, invece  del  limone, aggiungere del sugo di pomodoro o della conserva
può, invece del limone, aggiungere  del  sugo di pomodoro o della conserva diluita con acqua.
una ricetta  del  seicento e precisamente del Signor De la Varenne cuoco del
una ricetta del seicento e precisamente  del  Signor De la Varenne cuoco del Marchese d'Uxelles. Delle
del seicento e precisamente del Signor De la Varenne cuoco  del  Marchese d'Uxelles. Delle due che riferisce, scelgo la più
edizioni che ebbe il « Cuoco Francese » tradotto dal libro  del  suddetto La Varenne.
L'abolizione  del  volume e del peso nel modo di concepire e valutare il
L'abolizione del volume e  del  peso nel modo di concepire e valutare il nutrimento.
zuppa si fa pure al magro se invece  del  lardo e ventresca si mette del burro.
fa pure al magro se invece del lardo e ventresca si mette  del  burro.
 DEL 
mezza cottura nell'acqua alla palla  del  cavolfiore e dopo tagliatela a pezzetti. Poneteli a
a pezzetti. Poneteli a soffriggere, salandoli, colla metà  del  detto burro e quando l'avranno tirato, finite di cuocerli
e quando l'avranno tirato, finite di cuocerli con un poco  del  detto latte. Colla rimanenza del burro e del latte e con
di cuocerli con un poco del detto latte. Colla rimanenza  del  burro e del latte e con una cucchiaiata di farina non
con un poco del detto latte. Colla rimanenza del burro e  del  latte e con una cucchiaiata di farina non colma, fate una
metto qui alcune torte, una dei tempi di Dante, due  del  sec. xvi, rispettivamente del Romoli, detto il Panonto, e
una dei tempi di Dante, due del sec. xvi, rispettivamente  del  Romoli, detto il Panonto, e dello Scappi, cuoco di Papa Pio
il Panonto, e dello Scappi, cuoco di Papa Pio V, indi una  del  sec. xvii dello Stefani, cuoco del Duca di Mantova; e
di Papa Pio V, indi una del sec. xvii dello Stefani, cuoco  del  Duca di Mantova; e finalmente una torta di castagne
(ingl.). — Anitra selvatica (dorso di tela) dell'America  del  Nord, del colore della tela (canvas).
— Anitra selvatica (dorso di tela) dell'America del Nord,  del  colore della tela (canvas).
gelato di frutta crude, la quarta parte della sua quantità  del  buon vino, e lo si serve in calici da ponce. Si prende per
lo si serve in calici da ponce. Si prende per frutta chiare  del  vino bianco, per frutta rosse del vino nero e per
prende per frutta chiare del vino bianco, per frutta rosse  del  vino nero e per albicocche del moscato di Lunel.
bianco, per frutta rosse del vino nero e per albicocche  del  moscato di Lunel.
al vicesegretario  del  movimento futurista se l'inaugurazione del «Santopalato»
vicesegretario del movimento futurista se l'inaugurazione  del  «Santopalato» sarà fatta con solennità. Mi risponde:
si lavorava alla decorazione  del  locale, Ercole Moggi, uno dei più brillanti giornalisti
giornalisti italiani, così annunciò sulla Gazzetta  del  Popolo del 21 Gennaio 1931, in un capocronaca di due
italiani, così annunciò sulla Gazzetta del Popolo  del  21 Gennaio 1931, in un capocronaca di due colonne, la
F. e QUAGLIOTTI A. - Alimentazione  del  soldato. Memoria onorata del primo premio al concorso
QUAGLIOTTI A. - Alimentazione del soldato. Memoria onorata  del  primo premio al concorso Riberi. Torino, 1860.
un pezzetto di carta, non essendo consigliabile il contatto  del  fosforo del fiammifero.
di carta, non essendo consigliabile il contatto del fosforo  del  fiammifero.
 Del  vitello.
 Del  Piccione.
 Del  Castrato.
 Del  Corvo.
 Del  Merluzzo.
 Del  Martino.
 Del  Luccio.
 Del  Coniglio.
 Del  Manzo.
 Del  Castrato.
 Del  Capretto.
 Del  Fagiano.
 Del  Carpio.
 Del  Jerscì.
 Del  Piccione.
 DEL  BACCALA'
 Del  lievito.
 Del  Bue.
stitico deve indagare le cause  del  male che lo affligge. L'inerzia degli intestini, la
e l'eccessivo agglomeramento di esse sono le origini  del  male, senza contare altre lontane cause, come l'abuso del
del male, senza contare altre lontane cause, come l'abuso  del  mangiare e del bere, che contribuiscono ad accrescerle.
contare altre lontane cause, come l'abuso del mangiare e  del  bere, che contribuiscono ad accrescerle.
fine si serve  del  brodo forte o farinata d'orzo in tazze da tè, o del ponce.
serve del brodo forte o farinata d'orzo in tazze da tè, o  del  ponce.