egualmente. Vedete tutte le Salse che convengono alle | Garganelle | all'articolo Oca in diverse maniere pag, 195. Se poi le |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno III -
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servono, allorchè sono giovani, e grassi come l'Anitra, e | Garganelle | Nel Dizionario degli Alimenti si troveranno le diversità di |
Leonardi, Francesco
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147,, e si servono in una Terrina guarnite coi cavoli. Le | Garganelle | si possono servire intiere, o in pezzi, cotte prima in una |
Leonardi, Francesco
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salciccie etc. con sopra una Salsa alla Spagnuola. Le | Garganelle | si possono servire intiere, o in pezzi, cotte prima in una |
Leonardi, Francesco
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