in composta per ,, | hors | d'oeuvre". Procuratevi delle aringhe col cosidetto latte, |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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in questo modo parecchie settimane e si servono come | hors | d'oeuvre con abetini, ova sode, code di gambero e burro di |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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maniere e vengono usati specialmente in Francia come | hors | d'oeuvre con altri ingredienti svariati, funghi, verdure, |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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bianchi delle uova divisi a metà per il lungo e servite per | hors | d'oeuvre. |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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in molle mezza giornata. Per le sardine in scatola vedi | hors | d'oeuvre. |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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il vano con hâché di carne o con tartufi caldi. Per | hors | d'oeuvre o per colazioni. |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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per il sapore e del grandilabbro si fa la bottarga, | hors | d'oeuvre usato in Italia e al mezzodì della Francia. |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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d'Europa e si vendono salate in barili. Si mangiano come | hors | d'oeuvre marinate con olio e limone insieme ad altri |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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delle diverse verdure cotte e fatte in insalata (Vedi n. 11 | hors | d'œuvre), poste sul piatto con tra mezzo delle carni |
Vialardi, Giovanni
Cucina borghese semplice ed economica -
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2. Carrousel d'alcool (du peintre Prampolini). 3. | Hors | d'oeuvre simultané (du peintre Fillìa) 4. Excitant |
Marinetti, Filippo Tommaso - Fillìa
La cucina futurista -
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la metà di numero, avrete del burro all'acciuga (V. N. 3 | hors | d'oeuvre) stendetelo sopra ciascuna fetta di pane spesso |
Vialardi, Giovanni
Cucina borghese semplice ed economica -
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un bel colore rosso. Se s'impiegano semplicemente come | hors | d' oeuvre conviene aggiungere all'acqua un po' d'aceto, un |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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code di gamberi, capperi, olive ecc. ecc. e servite come | hors | d'oeuvre. |
Lazzari Turco, Giulia
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settimane con mayonnaise e guernizione di acetini. Ottimo | hors | d'oeuvre. |
Lazzari Turco, Giulia
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ponete ancora sopra questo dei gamberi cotti (Vedi | hors | d'oeuvres, N. 10) il tutto ben disposto di bella figura e |
Vialardi, Giovanni
Cucina borghese semplice ed economica -
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la metà di numero; avrete del burro all'acciuga (V. N. 3 | hors | d'œuvres); stendetene sopra ciascuna fetta di pane per lo |
Vialardi, Giovanni
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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Ponete ancora sopra questo dei gamberi cotti (Vedi | hors | d'œuvres, N. 7), il tutto ben disposto di bella figura e |
Vialardi, Giovanni
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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Composta alla savoiarda per | hors | d'œuvres. — Prendete dei zuccottini grossi come ghiande, |
Vialardi, Giovanni
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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J. Cousin. HÔTEL DE RUSSIE Rome, 9 Janvier 1901. DÉJEUNER | Hors | d'oeuvre Cassolettes de soufflé à la suisse Côtelettes de |
Emilio Borgarello
Il gastronomo moderno -
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G. Adami. HÔTEL DE PARIS Seville, I Janvier 1901. DÉJEUNER | Hors | - d'œuvre variés Marqués de Riscal Houevos à la flamenca |
Emilio Borgarello
Il gastronomo moderno -
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salad Dessert and eoffee English Christmas Lunch. DÉJEUNER | Hors | - d'oeuvre Saumon du Rhin, sauce riche Pommes à l'anglaise |
Emilio Borgarello
Il gastronomo moderno -
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DE MOUTON DINDE EN GELÉE - SALADE FRUITS - DESSERT DÉJEUNER | Hors | - d'oeuvre Soufflés de cervelles de veau Gigot d'agneau à |
Emilio Borgarello
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DÎNER FIN BEC, FRANÇAIS Potage Potage à la d'Orléans | Hors | d'oeuvre Melons et fiques Relevè Trubot gratiné, à la crème |
Emilio Borgarello
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DINING Soup Potage Swedish soup Potage svédois Warm | hors | d'oeuvre Hors-d'oeuvre chaud Hot crusts with smoked goos |
Emilio Borgarello
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JUNGFRAU - CHÂLET AU NOUGAT FRUITS – DESSERT DÎNER DE NOCE | Hors | d'œuvre Croûte au pot - Crème reine Suprême de saumon au |
Emilio Borgarello
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BANQUET “PRO TRANSVAAL,, Hôtel de la Dent du Midi à Monthey | Hors | d'oeuvre du Congrés de la Haye Consommé à la Reine de |
Emilio Borgarello
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- DÎNER Huître d'Ostende Potage Consommé à la royale | Hors | d'oeuvre Croquettes à la reine Poisson Turbot, sauce |
Emilio Borgarello
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Huitre de Zélande Potage - Bisque - St. Germain | Hors | d'oeuvres variés Saumon Chambord - Filets de soles, Nantua |
Emilio Borgarello
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FRANKFURTER HOF Francfort, 29 Septembre 1900. DÎNER | Hors | d'oeuvre à la russe Potage bisque d'écrevisses Suprême de |
Emilio Borgarello
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Temples des Druides Dessert CLUB NAUTIQUE - Nice - DÎNER | Hors | d'œuvre Consommé florentin Timbales de filets de soles |
Emilio Borgarello
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tourte Louise Pièce montée au Nougat Fruits – Dessert DÎNER | Hors | d'oeuvre modernes Consommé à la favorite Truites du lac, |
Emilio Borgarello
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des Hôteliers Zermatt - Seiler's Hôtel Riffelalp. DÎNER | HORS | D'OEUVRE VARIÉS POTAGE VALAISAN BOUCHÉES FEUILLETÉES AU |
Emilio Borgarello
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Ohâpeaux de Chelsea au Marasquin Fruits - Dessert DÎNER | Hors | d'oeuvre Rognons de veau à la Cowley Potage Tortue claire |
Emilio Borgarello
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Rôt Oison rôti-cresson Entremet de douceur Flan au citron | Hors | d'oeuvre Calf's Kidneys in Cowley style Soup Turtle soup |
Emilio Borgarello
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to the officer of the French Fleet 22 August 1901. DÎNER | HORS | D'OEUVRES VARIÉS CRÈME DE RIZ PETITES DÉLICES AUX QUEUES |
Emilio Borgarello
Il gastronomo moderno -
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Bombe glacée Laitances à la diable Dessert DÎNER | HORS | D'ŒUVRES TORTUE CLAIRE SUPRÊME DE TURBOT AU CHABLIS CAILLES |
Emilio Borgarello
Il gastronomo moderno -
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ecc., o zuppe d'erbe al consumé ecc. I tramessi (antipasti, | hors | d'oeuvres) scelgansi pure tra i più delicati, calcolando |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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