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sono quelle che occorrono nella pratica quotidiana della  igiene  militare.
un gambero che non si abbia visto vivo. Siccome necessità e  igiene  vogliono che si cuociano vivi, badate almeno di gettarli
indigesti, se poco cotti o se cotti in un'acqua cruda (Vedi  Igiene  della Cucina) che non possa cuocerli. In quest'ultimo caso
dopo la protratta cottura. Anzi a tal proposito le Norme di  igiene  per la truppa dicono recisamente, che « le carni di animali