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398 risultati per lardelli
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allessatela una mezz'ora, e lardatela per traverso di  lardelli  di lardo; fatela cuocere dolcemente in una buona bresa
di Cignale, che sia frollo e tenero, lardatelo tutto di  lardelli  di lardo e prosciutto conditi con poco sale, pepe
costumano di lardare il pesce di  lardelli  di lardo conditi con sale, spezie fine, ed erbe odorifere
quarti di dietro della lepre, accomodateli, isteccateli di  lardelli  conditi di sale, pepe, droghe fine, e noce moscata,
= Lardate il Petto per traverso a tre Beccaccie, di  lardelli  di lardo conditi e rifilati al paro della carne; indi fate
allessatela una mezz'ora, e lardatela per traverso di  lardelli  di lardo; fatela cuocere dolcemente in una buona bresa
di Cignale, che sia frollo e tenero, lardatelo tutto di  lardelli  di lardo e prosciutto conditi con poco sale, pepe
= Lardate di  lardelli  di lardo conditi la coscia, ed il filetto di un quarto di
costumano di lardare il pesce di  lardelli  di lardo conditi con sale, spezie fine, ed erbe odorifere
= Lardate di  lardelli  di lardo conditi la coscia, ed il filetto di un quarto di
= Lardate il Petto per traverso a tre Beccaccie, di  lardelli  di lardo conditi e rifilati al paro della carne; indi fate
quattro coscie di tocchino dissossate per metà, con  lardelli  di lardo, e prosciutto, conditi, e rifilati al paro della
quattro coscie di tocchino dissossate per metà, con  lardelli  di lardo, e prosciutto, conditi, e rifilati al paro della
spalla di castrato e dopo averla disossata steccatela con  lardelli  di lardone involtati nel sale e nel pepe. Salatela
sopprimendo una parte del grasso, steccatela con dei  lardelli  marinati in un miscuglio di sale, pepe, olio e ramerino
un pezzo di gigot di montone ed instacchetatelo con  lardelli  intrisi nella spezie e sale, mettetelo in fusione la sera
una lingua di manzo un quarto d'ora, poi lardatela di  lardelli  di lardo, e fatela cuocere nella marmitta dell'Allesso,
una bella culatta di manzo, disossatela, lardatela di  lardelli  di lardo, e prosciutto conditi, ponetela in una braciera
lardatelo con l'aglio, e la scalogna tagliati in filetti,  lardelli  di lardo, di prosciutto, di alici ben lavate, e tagliate in
lardatelo con l'aglio, e la scalogna tagliati in filetti,  lardelli  di lardo, di prosciutto, dì alici ben lavate, e tagliate in
abbondantemente la carne con  lardelli  conditi di sale e pepe, legatela stretta, spolverizzatela
di sellerò, di cedrioletti sotto aceto, di alici, di  lardelli  dì lardo, di prosciutto, il tutto condito con poco sale,
una lingua di manzo un quarto d'ora, poi lardatela di  lardelli  di lardo, e fatela cuocere nella marmitta dell'Allesso,
di manzo glassato. — Insteccate con  lardelli  di lardo intrisi di sale e spezie un pezzo di filetto di
= Lardate un Cosciotto di Castrato di grossi  lardelli  di tartufi conditi con sale, pepe, speziescata, sugo di
di castrato, paratelo come il solito, lardatelo di  lardelli  di lardo, e prosciutto conditi con sale, pepe, spezie fine,
una bella culatta di manzo, disossatela, lardatela di  lardelli  di lardo, e prosciutto conditi, ponetela in una braciera
l'osso corto ad un Cosciotto di Castrato, lardatelo di  lardelli  di lardo, e prosciutto conditi con sale, pepe, spezie fine,
più grosse dai muscoli esterni e steccate tutto il pezzo di  lardelli  di lardone che avrete salati avanti. Infilato allo spiede,
soffocato o alla borghese. — In primo luogo si  lardelli  il fegato, facendolo in seguito abbronzare con burro in una
un Cosciotto di Castrato, o parte di esso, lardatele di  lardelli  di lardo; squagliate in una cazzarola un pezzo di butirro,
= Lardate un cosciotto dì castrato di grossi  lardelli  di tartufi conditi con sal, pepe, spezie, noce moscata,
un Rot de Bif, come si è detto qui sopra, lardatelo di  lardelli  di lardo conditi con sale, pepe, spezie fine, noce moscata,
come per fricandò, dopo averli lardati al di sotto di  lardelli  di prosciutto; marinateli con aceto, butirro, brodo, fette
= Lardate una spalla di castrato di  lardelli  di lardo, e prosciutto, tagliategli l'osso corto; fatela
con  lardelli  di lardo, intrisi di sale e spezie, con carote e filetti di
spalla di mongana, come si è detto di sopra, lardatela di  lardelli  di prosciutto conditi, cucitela all'intorno come una borsa,
di carota gialla, avendolo prima lardato al di dentro di  lardelli  di lardo; fatelo cuocere come un Fricandò, e glassatelo di
un Rot de Bif, come si è detto qui sopra, lardatelo di  lardelli  di lardo conditi con sale, pepe, spezie fine, noce moscata,
la precedente, battetela un poco, lardatela al disotto di  lardelli  di prosciutto, e piccategli di minuto lardo il magro
— Conficcate in un pezzo di coscia di manzo, de'  lardelli  dì prosciutto magro; mettetelo in casseruola con burro,
come per Fricandò, dopo di averli lardati al di sotto di  lardelli  di prosciutto; marinateli con aceto, butirro, brodo, fette
il corpo, appianateli un poco, lardateli per traverso di  lardelli  di prosciutto conditi, metteteli in una cazzarola con un
per traverso delle cotelette di Cignale bene appropriate di  lardelli  di lardo conditi con sale, pepe schiacciato, erbe fine,
in un pezzo di coscia di manzo de'  lardelli  di prosciutto magro; mettetelo in casseruola con burro,
di sellero, di cedrioletti sotto aceto, di alici, di  lardelli  di lardo, di prosciutto, il tutto condito con poco sale,
Lardate per lungo un filetto di Cignale bene aggiustato, di  lardelli  di lardo conditi con sale, pepe fino, spezie fine, una