panna o con burro. — Mettete in un tegamino di terra o di | maiolica | o di ferro smaltato della grandezza da contenere 2 uova, un |
Vialardi, Giovanni
Cucina borghese semplice ed economica -
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panna montata, collocatelo in una scodella d'argento o di | maiolica | resistente al forno, alternandolo a strati colle frutta |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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in una casseruola di latta, o piatto di terra o di | maiolica | che resista al fuoco unto di burro e di grandezza che il |
Vialardi, Giovanni
Cucina borghese semplice ed economica -
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in una casseruola di latta, o piatto di terra o di | maiolica | che resista al fuoco unto di burro e di grandezza tale che |
Vialardi, Giovanni
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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buon odore, nette dal calice e gambo; poste in un vaso di | maiolica | versatele sopra il quinto d'un litro di acqua bollente, |
Vialardi, Giovanni
Cucina borghese semplice ed economica -
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si prepara ponendolo in un vaso (téjère) di porcellana o di | maiolica | e versandogli sopra dell'acqua bollente in ragione di 10 |
Vialardi, Giovanni
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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lo zucchero, la farina e il latte. Prendete un piatto di | maiolica | resistente al forno e spalmate nel centro di esso un poco |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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si prepara ponendolo in un vaso (téjère) di porcellana o di | maiolica | e versandogli sopra dell'acqua bollente in ragione di 10 |
Vialardi, Giovanni
Cucina borghese semplice ed economica -
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vitello (grammi 500). Collocate nel vano di una terrina di | maiolica | o terraglia resistente al fuoco, e di forma ovale, una |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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Dopo di che riporrete i napolini in un vaso di vetro o di | maiolica | che che sia ben chiuso, e li conserverete per lungo tempo |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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di limone o d'arancio al punch. - Ponete in un vaso di | maiolica | la sottile scorza di 6 buoni limoni ed il sugo dei |
Vialardi, Giovanni
Cucina borghese semplice ed economica -
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il più adatto per pasticceria) un recipiente di | maiolica | o di terraglia per raccogliere il passato di fragole e, |
Boni, Ada
Il talismano della felicità -
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