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pollastre ed i piccoli tacchini ponno tagliarsi e disporsi  nello  stesso modo.
Carrè di Cignale si appresta esattamente  nello  stesso modo che il Filetto.
Mettete l'essenza  nello  spirito, trascorse 24 ore unitevi lo sciroppo ; filtrate.
= Questo si appresta  nello  stesso modo che la Pollanca. Vedete pag. 2.
questa si appresta esattamente  nello  stesso modo; ma senza servirsi dell'interiora.
possonsi intonacare di zucchero immergendole ben asciutte  nello  zucchero filato o nell'albume di uovo sbattuto a neve;
nell'albume di uovo sbattuto a neve; avvolte che siano poi  nello  zucchero in polvere, si mettono a rasciugare sul sole o in
di metterla  nello  stampo, si può versare in una terrina o piatto a bordo
brace sotto e sopra, e cotta rafferma nel mezzo, servirla  nello  stesso piatto.
l'Articolo dei Tordi, e Allodole, poichè si apprestano  nello  stesso modo.
= Questa la potete servire nella Terrina,  nello  stesso modo, che sopra il piatto.
= Questa fassi  nello  stesso modo, ma senza vino, aggiungendoci in luogo più
= Questa fassi  nello  stesso modo, ma senza vino, aggiungendoci in luogo più
Versate le essenze  nello  spirito. Il giorno seguente aggiungete lo sciroppo,
= Vedete Pollastri al Fumè, mentre la Pollanca si appresta  nello  stesso modo.
intanto ben fini due funghi e cuoceteli  nello  stesso modo delle quaglie.
sottile foglio di pasta cotta  nello  stampo di ferro come le ostie.
l'Articolo dei Tordi, e Allodole, poichè si apprestano  nello  stesso modo.
si formano polpette, che indorate e impanate si friggono  nello  strutto.
può fare un piatto variato, friggendo  nello  stesso modo anche le melanzane.
Pollastri allla Singarà; mentre la Pollanca si prepara  nello  stesso modo.
questa si appresta esattamente  nello  stesso modo; ma senza servirsi dell'interiora.
di Mongana le potete servire  nello  stesso modo. Quelle alla Massedoene egualmente.
sottile foglio di pasta cotta  nello  stampo di ferro come le ostie.
questo ingrediente si fa un composto  nello  stesso modo descritto più sopra.
= Vedete Pollastri in Fricassè, La Pollanca si appresta  nello  stesso modo.
e fatela cuocere allo spiedo come l'Oca sudetta, servitela  nello  stesso modo.
carré di majale si taglia  nello  stesso modo, recidendo in primo luogo il filetto.
min. scuotendo spesso il tegame.  Nello  stesso modo potete rosolarle crude a fette.
Spigola pag. 97., mentre la coda di Merluzzo si appresta  nello  stesso modo.
si apprestano esattamente come i Cavoli fiori, e si servono  nello  stesso modo.
= Queste si preparano  nello  stesso modo, che il Fagiano in Certrosa. Vedetelo pag 167.
si apprestano esattamente come i Cavoli fiori, e si servono  nello  stesso modo.
alcune ricette di antipasti e principi economici e  nello  stesso tempo nutrienti e gustosi.
Seppie in umido qui appresso. Si fanno  nello  stesso modo anche i polipi comuni.
muscolo carnoso nella schiena dei quadrupedi o dei pesci, e  nello  stomaco degli uccelli.
all'Articolo dei Tordi; mentre si apprestono esattamente  nello  stesso modo.
Intingete le pallottole  nello  zucchero filante e poi nella cioccolata tagliata a minuti
= Vedete Pollastri in Fricassè, La Pollanca si appresta  nello  stesso modo.
si appresta  nello  stesso modo, che quello alla Barrì, ma senza fegatini, e
= Questa, e quella di Ribes si apprestano  nello  stesso modo, che quella di Fravole.
si appresta  nello  stesso modo, che quello alla Barrì, ma senza fegatini, e
= Questa la potete servire nella Terrina,  nello  stesso modo, che sopra il piatto.
approntano  nello  stesso modo col senape, aggiungendo soltanto un cucchiaio
in una pastina (vedi pag. 146) poi friggeteli nuotanti  nello  strutto.
= Vedete quelle in Ciriegie; queste si preparono  nello  stesso modo, ma senza infilargli le zampette.
delle grosse fette di filetto, friggetele nuotanti  nello  strutto, cospargetele di sale fino.
= Questi si fanno esattamente  nello  stesso modo, che le Pernici in Certrosa. Vedetele pag. 224.
al Blù pag. 113. mentre il Luccio si appresta esattamente  nello  stesso modo.
cuocia per tre quarti d'ora a bagnomaria,  nello  stampo preparato come al solito.
appresta esattamente come la lattuga pag. 178. e si serve  nello  stesso modo.
= Questo si appresta  nello  stesso modo che la Pollanca. Vedete Tom. II. pag. 181.