una casa; da che è risaputo, che a' chiari di luna d'oggi, | nessuna | posizione sociale permette alla donna di giurare: «io non |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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Tanta è la fiducia nella loro innocuità che non si prende | nessuna | precauzione in proposito, neppur quella che suggeriscono |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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prodotta dal caffè non è penosa — percezioni luminose, e | nessuna | voglia di dormire, ecco tutto. Il caffè oltre il regalare |
Dottor Antonio
Il frutteto a tavola ed in dispensa -
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li passerete dal setaccio, operazione che si fa senza | nessuna | fatica. Preparate intanto una salsa besciamella con la |
Boni, Ada
Il talismano della felicità -
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bene il tutto e formatene una pasta solida e liscia senza | nessuna | escrescenza di burro nè di marroni. Fatela in rotolo e |
La cuciniera universale -
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comunica una maggiore sapidità. Il «consommé» non presenta | nessuna | difficoltà, ma esige, nondimeno, qualche cura, se si vuole |
Boni, Ada
Il talismano della felicità -
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allignare nelle parti nostre meridionali, darebbe frutti di | nessuna | forza. Il suo nome dal greco pepto, digerire, cocere, che à |
Dottor Antonio
Il frutteto a tavola ed in dispensa -
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leggerezza che si ottiene a colpo sicuro e senza avere | nessuna | speciale attitudine per la cucina. Separate i rossi delle |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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avrete ottenuto una pasta fina e morbida senza bisogno di | nessuna | aggiunta nè di acqua, nè di olio, nè di altri liquidi, e |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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allignare nelle nostre parti meridionali, darebbe frutti di | nessuna | forza. Il suo nome, dal greco pepto, digerire, cocere, che |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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potrete presentare la schiuma di tonno come si trova, senza | nessuna | guarnizione; oppure: Accompagnarla con una salsiera di |
Boni, Ada
Il talismano della felicità -
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e antiquati, a voler pretendere da voi quello che ormai | nessuna | giovine dell'età vostra avrebbe tollerato. Lo stesso |
La cucina italiana. Giornale di gastronomia per le famiglie e per i buongustai -
- 1943
- Società Anonima Notari (Istituto Editoriale Italiano)
- Roma
- cucina
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delle piccole bottiglie di aceto, mentre si può fare senza | nessuna | fatica in casa. Il modo più semplice — e che poi è anche il |
Boni, Ada
Il talismano della felicità -
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bianco e di un sapore più gradevole, senza fargli perdere | nessuna | delle sue proprietà nutritive. Soltanto non conviene, come |
Il cuoco pratico ed economo ossia l'arte di fare una buona cucina con poca spesa -
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volume aumentalo, si ritirerebbe dal forno depressa e di | nessuna | bella apparenza; 3° che il forno riscaldato venga soltanto |
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese -
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scodella. È un'operazione che si fa facilissimamente, senza | nessuna | fatica. Mentre la purè è ancora calda uniteci un rosso |
Boni, Ada
Il talismano della felicità -
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sia una istituzione essenzialmente romana, perchè forse in | nessuna | città si fa, come a Roma, un così grande consumo di |
Boni, Ada
Il talismano della felicità -
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sana e piuttosto elegante. La loro esecuzione non presenta | nessuna | difficoltà. Mettete sul fuoco in una casseruola un litro di |
Boni, Ada
Il talismano della felicità -
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riprendano la loro forma, e non sfugga il ripieno da | nessuna | parte. Prendete poi una casseruola mettendovi un pezzo di |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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bottiglie. Fatene tre o quattro ogni giorno, e così, senza | nessuna | fatica, e pochissima spesa, vi troverete, alla fine del |
Boni, Ada
Il talismano della felicità -
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di stupidità. La preparazione di questo pâté non offre | nessuna | difficoltà. Soltanto sarebbe consigliabile di usare una |
Boni, Ada
Il talismano della felicità -
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fino i 290 gradi di calore, ciò che non si ottiene con | nessuna | altra frittura. Molti hanno una ingiustificata avversione |
Boni, Ada
Il talismano della felicità -
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eccessiva di pasta, tanto più che il risultato non subirà | nessuna | variazione. Se aveste ancora qualche po' di ritagli non li |
Boni, Ada
Il talismano della felicità -
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è irrancidito, si produce una schiuma persistente, mentre | nessuna | schiuma si produrrà se il burro è puro e fresco. |
Boni, Ada
Il talismano della felicità -
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solamente poca pratica con la grammatica e la sintassi, ma | nessuna | comunicativa, non sono riusciti a farsi comprendere e hanno |
Boni, Ada
Il talismano della felicità -
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finemente con un coltellino, in modo da non lasciare | nessuna | traccia della parte bianca della corteccia. Come sapete la |
Boni, Ada
Il talismano della felicità -
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la salsa; che il girare da una parte o dall'altra non ha | nessuna | importanza, nè in questo nè in altri casi; che il sale, |
Boni, Ada
Il talismano della felicità -
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