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d'uovo, e tutto s'incorpori. Poi ne formerete delle piccole  palle  che infarinerete, le friggerete nel burro fuso od anche
Chaueroute alla piemontese. — Nettate due belle e bianche  palle  di cavolo, levando le foglie verdi e le coste di mezzo;
calcolare due pugni al spinaci lessati e spremuti, cioè due  palle  della grandezza approssimativa di un arancio. Cotti dunque
la superficie della decorazione internamente. Avrete 3  palle  di cavoli; sfogliate e nettate, ponetele in tegame con 2
per un budino sufficiente a sei persone occorreranno due  palle  di spinaci, lessati e spremuti, grandi ognuna come una
pallette di pasta grosse come noci. Fate cadere queste  palle  a distanza di qualche dito una dall'altra, perchè crescendo