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106 risultati per palombo
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i pesci martini, le seppie, le murene, le spigole, il  palombo  i pesci capponi, ecc. ecc.
356; II, 357. Tinche in zimino, 357. Luccio in umido, 357.  Palombo  fritto, 358. Palombo in umido, 359.
in zimino, 357. Luccio in umido, 357. Palombo fritto, 358.  Palombo  in umido, 359.
olio e quando avrà soffritto a sufficienza, si colloca il  palombo  e si condisce con sale e pepe.
avrà soffritto un poco sul fuoco, metteteci le rotelle di  palombo  fritte; vuotatele dalle due parti; levate dal fuoco e
lo storione, l'ombrina, il ragno, il dentice, l'orata, il  palombo  (Rotelle di palombo in salsa p. 326), ed anche le triglie
il ragno, il dentice, l'orata, il palombo (Rotelle di  palombo  in salsa p. 326), ed anche le triglie fritte o in gratella;
dissossate, o non dissossate, e prepararle come quelle di  Palombo  pag. 111.
in tocchetti proporzionati la necessaria quantità di  palombo  a taglio - od anche di quelli mezzani - si mette in bagno
Costolette di  palombo  (asià, cagnoletto). — Come sopra, soltanto si mettono i
tedesco, 529. Rossi d'uovo al canapè, 132. Rotelle di  palombo  in salsa, 326.
rotelle di  palombo  grosse mezzo dito; se le lavate asciugatele dopo in un
fettano, e si preparano come gli altri pesci; l'anciò, il  palombo  ed altri pesci senza spina, si tettano e si preparano lo
in umido, 325. Nasello alla palermitana, 325. Rotelle di  palombo  in salsa, 326. Sogliole in gratella, 327. Filetti di
da un trancio di  palombo  delle fette dello spessore di due dita circa, e cercate che
molto bene il  palombo  e lessatelo per pochi minuti in acqua bollente salata, dove
 palombo  si trova sui mercati bell'e preparato. Esso si ammannisce
il  palombo  in rotelle non tanto grosse e lasciatele in infusione
delle rotelle di  palombo  erte mezzo dito, lavatele ed asciugatele in un canevaccio,
rotelle di  palombo  grosse mezzo dito; se le lavate, asciugatele dopo in un
un pezzo di  palombo  e tagliatelo a rotelle grosse mezzo dito. Lavatele,
il  palombo  in rotelle non tanto grosse e lasciatele in infusione
olio e, quando avrà soffritto a sufficienza, collocateci il  palombo  e conditelo con sale e pepe. Rosolato che sia versateci un
il brodo) e una bella fetta di pesce da trancio, meglio se  palombo  e meglio ancora se coda di rospo (o pescatrice).
Sarde ec, Non parlo qui dello Smeriglio, Squadrolino,  Palombo  ec. essendo Pesci troppo ordinarj e niente stimati. Tutti
dissossate, o non dissossate, e prepararle come quelle di  Palombo  pag. 193 Dei Cecinelli.
e poneteci con bel garbo nel mezzo alcuni filetti di  palombo  tagliati a listarelle e due uova sode tagliate ugualmente.
cucchiai di acqua e disponete nel tegame le fette del  palombo  in modo che nel toglierle non si possano rompere.
fra noi sotto i Nomi di Smeriglio, Squadrolino, Caniega,  Palombo  ec. Il Cane marino è il nemico di tutti gli altri pesci,
pignoli, e passarina. Potete servire anche le fette di  Palombo  fritte con sopra, o sotto una Salsa verde, o Piccante, al
un pezzo di  palombo  o di squalo, tagliatelo in fettoline e mettetelo in un
un pezzo di  palombo  o di squalo, tagliatelo in fettoline e mettetelo in un
un poco sul fuoco, mettete nella medesima le rotelle di  palombo  fritte, voltatele dalle due parti ed aggiungete acqua onde