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in casa mia, e se, incuriosite, voleste anche sapere di  qual  cielo si tratti... eccomi a confessarvi: «dal cielo
poscia la si lega con tuorli d'uova e la si adopera  qual  ripieno alla pasta sfogliata.
Fatele prendere colore al forno o sulla graticola, nel  qual  ultimo caso badate che non anneriscano e servite caldo con
principia nella Primavera, e dura fino all'Autunno, nel  qual  tempo si crede migliore.
queste considerazioni generali, vediamo  qual  è il rapporto che esiste tra il prezzo e il valore
con aceto, s'infarina e s'ammollisce con brodo.  Qual  guarnizione serve carne fritta e di preferenza salsicce
di portata guarnita con aspic o la gelatina propria, in  qual  caso la si taglia, come fu indicato, sulla credenza.
una cucina utilissima a tutte le classi, insegnando in  qual  modo si possono comporre vivande semplici ma ad un tempo
mese per ½ nel quarto e quinto mese per l/3, scorso il  qual  tempo si somministra il latte puro.
 qual  ripieno (salpicon). Le carni di cui si compone il salpicon,
profumato quei bei gnocchetti d'un giallo allettatore... oh  qual  meraviglia alla bella sorpresa! E quali dolci ricordi di
bollire a fuoco lento finchè il pezzo sia cotto, per la  qual  cosa ci vorranno da quattro e più ore se la bestia è dura.
girando bene col mestolo finché la crema sia cotta, la  qual  cosa si giudica dall'attaccarsi la medesima al mestolo.
fortificante e tonico, se non è sofisticato, nel  qual  caso è dannoso alla salute.
alla moda del più grande fisiologo del gusto, nel  qual  caso, cito le parole dell'autore, «il fagiano sarebbe degno
coperte in disparte sul focolaio finchè montino a galla, la  qual  cosa accade, tosto che siano interamente scaldate. Adagiate
nell'olio: ma avvertite non vi passino di cottura, la  qual  cosa è facile se non si sta molto attenti. Streminziscono
come ausiliari negli intingoli applicati ai releves, nel  qual  caso si lavano in acqua fredda, si asciugano con un
non abbia a bollire ristretto, e cioè troppo asciutto; nel  qual  caso, mentre il riso si sfarina alla superficie, resta duro
anche più liquide con meno tuorli per bodini ed altro, nel  qual  caso vengono imbandite in una salsiera. Qualora si volesse
meno grosse e prese dal mezzo del corpo. Ecco del resto in  qual  modo si fa cuocere.
altro ghiaccio ed altro sale. Ed anche avrete cura, ogni  qual  volta vi occorrerà di aprire la sorbettiera, di non farvi
forma del pesce. Potete anche lessare il rombo a pezzi, nel  qual  caso ricorderete che la testa e la coda sono le parti
della seconda pelle, e ve li lascierete per 24 ore; dopo il  qual  tempo si tira il sciroppo, si fa bollire, e quando è
foglie d'alloro, lasciandovele non meno di tre ore, dopo il  qual  termine, preparata con farina, vino bianco e rossi d'uovo,
e delicate può vivere molto tempo fuori dell'acqua; ma ogni  qual  volta si sono incontrate a strisciar sulla terra, il che
profitto delle vicende storiche per mettere in luce di  qual  modo una stessa legge diriga le manifestazioni dello
lo più in altra stanza od anche sulla medesima tavola, nel  qual  caso bisogna dapprima liberarla d'ogni cosa. Col caffè si
foglie d'alloro, lasciandovele non meno di tre ore, dopo il  qual  termine, preparata con farina, vino bianco, e rossi d'uovo,
caso è meglio di fare la pasta al latte (pag. 76), nel  qual  caso non occorre ungere coll'uovo.
Continuate a pestarli finchè la pasta acquisti una certa  qual  lucentezza, ed intanto unitevi tre uovi interi, uno alla
o principii a colazione o al the delle cinque, nel  qual  caso sarà meglio tagliare le fette di pane più sottili ed
Vuotatelo di tutte le interiora e fatelo lessare, per la  qual  cosa basterà mezz'ora di bollitura. Toglietelo dal fuoco e
le olive intere, o, meglio ancora, private del nocciolo, la  qual  cosa potete fare facilmente adoprando un temperino e
bianco, aggiungendovi anche un cucchiaino di zucchero nel  qual  caso la salsa prende l'agro-dolce.
ma non sul prezzemolo che deve rimaner fritto e verde, al  qual  uopo, perchè non perdi il colore, bisogna non lasciarlo
con un ricco battuto di prosciutto grasso e magro, nel  qual  caso non bisogna salare troppo. Sbattete in un recipiente
riparo dell'aria, e quando il pane avrà lievitato, per la  qual  cosa occorreranno 8 o 10 ore, secondo la stagione,
essere trasportato dai venti, lo trasportano gl'insetti; la  qual  cosa, essendo stata conosciuta dall'uomo soltanto nella
mettetela al fuoco girando il mestolo, finchè sia cotta, la  qual  cosa, come vi ho già detto, si conosce dal condensarsi e
essere trasportato dai venti, lo trasportano gl'insetti; la  qual  cosa, essendo stata conosciuta dall'uomo soltanto nella
noce moscata. Spesso viene mescolato con tuorli d'uova, nel  qual  caso non lo si fa più cuocere.
del fornello, o che il cognac è troppo abbondante, nel  qual  caso basterà aggiungervi un poco di burro e di zucchero.
di limone quasi 1 ora intera, finchè un piccolo punto preso  qual  prova dalla massa resti fermo. Dopo averne messo un
si abbia in questo la testa e la coda, si pone sul taglio  qual  dorso una fila di capperi.
per apprestarla. Di queste due qualità, io non domando  qual  sarà la migliore? Polleria Ingrassata colla Piomba.
una salsa ben liscia; non ecces-sivamente densa (nel  qual  caso aggiungerete un altro pochino di latte), e piuttosto
latte acidulo, ed infine si tagliano a fette per adoperarli  qual  guarnizione di carne.
cacciati sventrarli, levandogli le interiora. Mangiasi pure  qual  piatto di magro subendo tutte le preparazioni delle anitre