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in polvere alla vainiglia; e al momento di servire,  qualora  piaccia, se ne cosparge la superficie con cannella in
pesche mediante lo sciroppo d'alkermes o colla cocciniglia.  Qualora  si prende dell'ananasso, questo si pela e taglia a fette,
burro e caviale in proporzioni eguali, mescolateli bene, e,  qualora  il caviale fosse molto duro, potrete lavorare un poco il
 Qualora  occorresse far ripieno di timballi o di pasticci, si fa
egualmente allo storione ad altri pesci marini e fluviali,  qualora  si vogliano servire su la tavola allesso, o come dicesi in
mangiato dopo le ostriche, le fa digerire facilmente, e  qualora  per troppo mangiarne sentiste disturbo, bevete subito un
 Qualora  il lesso non debba esser servito appena cotto, convien
 Qualora  la panna stentasse a montare o ad rassodarsi, dipende o
fagiuoli ad acqua diaccia e di aggiungervi dell'acqua calda  qualora  rimanessero in secco.
 Qualora  toccando la pasta la si sente molle, si trasporta la
fabbricato, fino dal 1853, con farina al blutâge del 20 %,  qualora  derivi da grani gentili, ed è questo l'abburattamento più
questo composto vi si può sempre aggiungere,  qualora  lo si desidera, o del prezzemolo trito, o dei funghi, e dei
alcune preparazioni, come la presente, sono raccomandabili  qualora  si desideri presentare la cacciagione in diverso modo.
 Qualora  vi fossero delle Ostriche fresche, se ne possono servire
e sfregarlo entro un fazzoletto di tela bianchissimo.  Qualora  il caffè sia artificialmente colorato sporcherà la tela,
una porzione del sedimento fattosi in fondo all'acqua.  Qualora  lo spolverizzamento del riso sia stato fatto con polveri
che allo spiedo; certo che tal consiglio non lo darei  qualora  si disponesse di una cucina montata con adatta spiediera e
in generale si deve cuocere con sotto fogli di carta fina,  qualora  non sia sopra il piatto, o nei pasticcietti, ovvero nelle
in generale si deve cuocere con sotto fogli di carta fina,  qualora  non sia sopra il piatto, o nei pasticcietti, ovvero nelle
crema di mascarpone, voleste un po' variare il piatto...  qualora  abbiate voglia e tempo di spignattare... ricorrete, con
e si frigge, immergendone prima i pezzi nell'uovo  qualora  aggrada. Si può anche friggere come le costolette del Num.
la sostanza rimasta nella casseruola con un mestolo, e  qualora  fosse troppo densa aggiungetevi un pochino d' acqua.
tintura di jodio si tingerà in azzurro (joduro d'amido),  qualora  esista realmente la frode.
 Qualora  si voglia guarnire la gelatina con spicchi di arancio si
 Qualora  poi il brodo per la pastina fosse... lunghetto, si potrà
quali sono tanto necessarie per prodursi nell'umana vita, e  qualora  manchino i mezzi, onde imparare, distinguere, ed acquistare
uova si adoperano negli intermezzi di legumi,  qualora  questi abbiano parte nelle preparazioni. Noi abbiamo già
 Qualora  i cappelli siano 10, mettete a fuoco, in una casseruola, 2
aggiungendovi un po' di brodo, oppure del sugo di pomodoro  qualora  vogliate servirla con un contorno di erbaggi rifatti a
per breve momento nel forno; e le cialde colorate,  qualora  le spalmate con pennello intinto nell'albume d'uovo, e
ammollato per i primi, e tartufi freschi per i secondi,  qualora  si trovano, e si servono colle me'desime Salse.
 Qualora  si scorgano di questi segni di incipiente fermentazione od
di volume, si rammollisce ed allora può calare a fondo.  Qualora  fosse fabbricata senza lievito sarebbe di una conservazione
il pollame nel suo proprio sugo, aggiugnendovi soltanto,  qualora  abbisogni, qualche piccola dose di brodo buono e ristretto.
la Credenza, e sopratutto un Rosticciere, e un Pasticciere,  qualora  non vi fossero in Casa, e che sappiano il loro mestiere,
alcuni minuti prima di riversarne il contenuto sul piatto.  Qualora  la pasta od il “Koch” dovesse essere servito con della
che lo deprezza e rende più suscettibile di alterazioni.  Qualora  la poca durezza e sonorità e la facile disgregabilità dei
zucchero esaminato, la quale potrà ritenersi eccessiva  qualora  raggiunga o sorpassi il 3 %.
corpo un pezzo di butirro maneggiato come il precedente,  qualora  non sia giorno di vigilia, marinatela con olio, sale, pepe
Firenze dovettero essere abbandonati; saranno invece ottimi  qualora  vengano fabbricati con cure speciali e dotati di meccanismi
poco di sale, qualche pezzetto di peperoncino rosso oppure,  qualora  questo non vi gradisse, mettete in sua vece un pizzico di
anch'io il salmì lo faccio solo alla maniera mia... così,  qualora  anche voi doveste ammannir una lepre... vi consiglio di
ve ne insegno oggi uno che però potrete fare solamente  qualora  nella vostra città, o nel vostro paese, i salumieri vendano
del cloruro ricordato e scaldando fino all'ebullizione,  qualora  l'acqua sia polluta per sostanze organiche, i reflessi
al grado della polluzione. Altrettanto non avverrà  qualora  l'acqua sia scevra o quasi di avanzi organici; essa rimarrà
con sè che  qualora  non si possa disporre dell'acqua di mare si aggiunga
mettendolo a bagno-maria in un piccolo recipiente, e  qualora  fosse troppo tenero vi si aggiunge dell'altr'uovo, se è
e chiudendo quindi il matraccio stesso con carta amidata.  Qualora  esista nel sale dell'jodio, questa carta tenderà a
Credenza, e sopratutto un Arrosticciere, e un Pasticciere,  qualora  non vi fossero in Casa, e che sappiano il loro mestiere,
di nitrato d'argento, mentre precipiterà abbondantemente  qualora  sia adulterato con l'acido in questione.