dei fagiolini | quanti | ve ne abbisognano, e dopo di averli lessati saltateli al |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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della dinamis di un cuore vivo, trascurando di assodare | quanti | degli aspetti dinamici siano vincolati alla giusta |
La cucina italiana. Giornale di gastronomia per le famiglie e per i buongustai -
- 1943
- Società Anonima Notari (Istituto Editoriale Italiano)
- Roma
- cucina
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pollo? Fra | quanti | vedrà esposti sul banco della pollivendola, scelga |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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che mio marito ed i miei ragazzi (dotti come sono tutti | quanti | in latinorum) mi assicurano che persino Virgilio, il grande |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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di finissimi pizzi, con tanti piatti, bicchieri e posate, | quanti | sono i commensali e... domani... chissà come la vorrà?!... |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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delle sorprese, bisogna comperare o tante cotolette, | quanti | si è in famiglia (e cotolette una con il relativo osso ed |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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e sopra, cioè al testo o al forno, e si servino tanto caldi | quanti | freddi, ma cotti sono più buoni. |
Luraschi, Giovanni Felice
Nuovo cuoco milanese economico -
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edizione di numerose ricette, di un elenco utilissimo a | quanti | vogliono avere un piccolo bar in casa, e di pagine a colori |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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a lato, tante tazzine da tè (quelle delle grandi occasioni) | quanti | saremo a tavola; sotto il piattino della tazza, ne metto |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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cui queste si prestano, vi fa «sentire tanti sapori diversi | quanti | giorni sono nel«l'anno.» Al lettore il decidere quale dei |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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delle varietà, che sono numerose, perchè ve n'hanno tante | quanti | sono gli aromi differenti e le sostanze farinacee. Laonde |
La cuciniera universale -
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Bernardi, prepara un elisir stomatico, che è il migliore di | quanti | ho conosciuto, vuoi per digeribilità, vuoi per la sua |
Mantegazza, Paolo
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza -
- 1882
- Libreria Gaetano Brigola
- Milano
- cucina
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cui queste si prestano, vi fa sentire tanti sapori diversi | quanti | giorni sono nell'anno.» Al lettore il decidere quale dei |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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di questi, o colombi silvestri | quanti | ve ne occorrono, o altra carne arrostita, poneteli in una |
Bassi, Leopoldo
La cuciniera maestra. Metodo facile per cucinare -
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pigliano dei tuorli d'uova | quanti | ne abbisognano per il numero delle cosce, e per ciascun |
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese -
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sbattono | quanti | rossi d'uova si vuole, (16 dice la signora Hofbauer) con |
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese -
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il tutto a macerare per 24 ore in tanti litri d'acqua | quanti | sono i chili di frutti pesati interi. Dopo 24 ore mettete a |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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grasso in padella e vi si friggono tante fettine di pane, | quanti | sono i tordi; si stendono poi su di un piatto e vi si |
Randi, Elisabetta
La cucina autarchica -
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Prendete tanti rossi d'uova | quanti | cucchiaj da tavola di zucchero, ed ogni rosso d'uova un |
Luraschi, Giovanni Felice
Nuovo cuoco milanese economico -
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in due parti, viene comunemente trinciato in tanti pezzi, | quanti | sono le costole, adagiandoli sul piatto cogli ossi in |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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durante la notte. Si mettono poi tante valve sul ghiaccio, | quanti | sono i pezzi di cervello, e postovi in ciascuna un pezzo, |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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si collocano sulla pala, spolverizzata di farina, | quanti | pani vi possono stare, od anche uno solo per volta quando |
Il cuoco sapiente -
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è bello, liscio, elastico, dividetelo in tante parti | quanti | pani desiderate allestire e dategli quella forma che più |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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tanti pomidoro (il più possibile ugualmente ben grossi) | quanti | saranno i commensali; mettete le calotte più piccole da |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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dovrete servire, tagliate tante fette di pane in quadrato | quanti | sono gli ospiti, anzi alcune di più. Toglierete al pane la |
Guerrini, Olindo
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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liscio della mia cucina; ho scelto il limone più sodo fra | quanti | tenevo in casa; ho poi sbucciate le mandorle; le ho |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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— Sbattete tanti rossi d'uova | quanti | ve ne abbisognano calcolandone tre per ogni due convitati; |
Busnelli, Valerio
Il moderno cuciniere universale ossia L'arte di viver bene e spender poco, con annessavi la cucina pei convalescenti -
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in un vaso di vetro tanti lamponi | quanti | ve ne possono capire, senza premerli, e versatevi sopra |
Il cuoco sapiente -
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mezzo dito, e colla stessa carne formate dei triangoli | quanti | ne occorrono per farne una corona all'ingiro d'un timballo. |
Prof. Leyrer
La regina delle cuoche -
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non ve ne rimane, aiutatevi con Liebig. Aggiungete allora | quanti | avanzi di ortaggi vi rimangono : cavolo a striscie, |
Guerrini, Olindo
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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tagliano quindi tanti crostini di pane, più uno, | quanti | sono i pezzi di carne. Si tagliano anche tante fettine di |
Cento specialità di cucina italiane ed estere -
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e tre cucchiai di latte, tagliatene tanti pezzi quadrati | quanti | bastano per involgere i rotoletti, stringendo bene la |
Guerrini, Olindo
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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sempre alla stessa porta annunzia ogni giorno: turtlesoup. | Quanti | in questo mondo, nei campi della felicità conjugale, della |
Mantegazza, Paolo
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza -
- 1882
- Libreria Gaetano Brigola
- Milano
- cucina
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e questo brodo mandatelo in tavola diviso in tante tazze | quanti | sono i commensali, accompagnate, s'intende, dal vassoio del |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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mezzo dito, e colla stessa carne formate dei triangoli | quanti | ne oc-corrono per fare una corona all'ingiro d'un timballo. |
Busnelli, Valerio
Il moderno cuciniere universale ossia L'arte di viver bene e spender poco, con annessavi la cucina pei convalescenti -
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Tagliate tanti pezzi di pane in forme rotonde | quanti | sono li uovi che volete servire, fategli un piccolo buco |
Luraschi, Giovanni Felice
Nuovo cuoco milanese economico -
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e questo brodo mandatelo in tavola diviso in tante tazze | quanti | sono i commensali, accompagnate, s'intende, dal vassoio del |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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tante belle mele ranette per | quanti | bambini avete da nutrire, sbucciatele e con un coltellino a |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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un piatto fondo od in chicchere da caffè e di queste tante, | quanti | sono i commensali, calcolando per ogni tazza 1 tuorlo. Per |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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questi intestini, ne infilate con un grosso ago e spago | quanti | ne occorrono per empire il budello che deve contenerli e |
La cuciniera universale -
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dico come diceva colui: Dammelo morto e poi ne ragioneremo. | Quanti | non ne abbiamo visti nell'età nostra degl'idoli o astri di |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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bella aragosta ed una volta cotta, tagliatene tanti tranci | quanti | sono i bariletti delle sogliole, e nello stesso tempo fate |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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con grazia e in modo da non offendere mai la sensibilità di | quanti | siedono con noi al medesimo desco. È forse ovvio ripetere |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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dico come diceva colui: Dammelo morto e poi ne ragioneremo. | Quanti | ne abbiamo visti nell'età nostra degl'idoli o astri di |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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sapore. Nel frattempo si tagliano tante fette di pane, | quanti | sono li pezzi di beccaccia o di pernice, le quali fette |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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di gambero, cosicchè avrete una specie di fiore; fatene | quanti | ne occorrono per decorare il timballo, indi disponete nel |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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Preparate ritagliandolo da un pane « carré », tante fettine | quanti | sono i pezzi del filetto più quattro fette. Prendete due |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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del piatto e se avete gusto per gli ornamenti, fatene tanti | quanti | n'entrano colla pasta che vi rimane, non dimenticando di |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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Ponete in un vaso di vetro o di terraglia tanti lamponi | quanti | ve ne possono capire, senza premerli, e versatevi sopra |
Il cuoco pratico ed economo ossia l'arte di fare una buona cucina con poca spesa -
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in luogo fresco; spargetevi sopra tanti ettogr. di sale | quanti | chilogr. peserà il lardo, e quando lo avrete sparso |
Il cuoco pratico ed economo ossia l'arte di fare una buona cucina con poca spesa -
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