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(1  quarto  piccolo) 3 quarti d'ora
di  Quarto  di Mongana al Sultano.
di  Quarto  di Mongana alla Chinesec.
 Quarto  di Mongana al Sultano.
di  Quarto  di Mongana alla Chinesec.
grassa 1 ora e 1  quarto 
di  Quarto  di Cignale alla Singarà.
d'olio d'oliva, e coprite la casseruola; esponetela per un  quarto  d'ora a un fuoco lento, aggiungendovi il sugo di un quarto,
il sugo di un quarto, o di mezzo limone; più, un  quarto  di bicchiere di vino bianco secco e un bicchiere di brodo
di  Quarto  di Mongana alla Senteminult.
di  Quarto  di Castrato alla Petroffe.
 Quarto  di Mongana allo Scevruglio.
sugo di un  quarto  di limone.
 Quarto  di Mongana in diverse maniere.
 Quarto  di Mongana in diverse maniere.
Prendete un  quarto  d'oncia di cannella fina, mezz'oncia di garofani, una noce
mezz'oncia di garofani, una noce moscata tridata, mezzo  quarto  d'oncia di macis, un quarto d'oncia e mezzo di vaniglia, un
una noce moscata tridata, mezzo quarto d'oncia di macis, un  quarto  d'oncia e mezzo di vaniglia, un quarto d' oncia e mezzo di
d'oncia di macis, un quarto d'oncia e mezzo di vaniglia, un  quarto  d' oncia e mezzo di alchermes in grana, mezzo quarto
un quarto d' oncia e mezzo di alchermes in grana, mezzo  quarto  d'oncia di cocciniglia liquefatta, un poco acqua, libbre
di  Quarto  di Mongana alla Senteminult.
di  Quarto  di Castrato alla Petroffe.
di  Quarto  di Mongana alla Reale.
di  Quarto  di Mongana al Sultano.
di  Quarto  di Castrato nel suo Sugo.
di  Quarto  di Castrato, glassato, alli Fagioli.
di  Quarto  di Castrato nel suo Sugo.
di  Quarto  di Cignale, Salsa al Porchetto.
di  Quarto  di Mongana piccato, alla Rocambole.
di  Quarto  di Castrato, glassato, alli Fagioli.
 quarto  d'ora di cottura è sufficiente.
Di  Quarto  di Mongana allo Scevruglio.
di  Quarto  di Cignale alla Singarà.
di  Quarto  di Mongana piccato, alla Rocambole.
di  Quarto  di Cignale, Salsa al Porchetto.
di  Quarto  di Mongana piccato, Salsa alla Gioseppina.
—  Quarto  d'agnello, con salsa alla menta.
di  Quarto  di Mongana piccato, Salsa alla Gioseppina.
di  Quarto  di Mongana piccato, e glassato, Salsa alla Sivette.
di  Quarto  di Mongana piccato, e glassato, Salsa alla Sivette.
Fare l'infusione in poco più di un  quarto  di
di pollo per malati o convalescenti, fate bollire per un  quarto  d'ora un pollo ripieno di orzo o di riso a coperchio chiuso
o di riso a coperchio chiuso e mettendo verso la fine del  quarto  d'ora nella pentola alcune foglie di acetosella e di
e di lattuga e si continua poi la bollitura per un altro  quarto  d'ora, aggiungendovi alcune mandorle dolci fatte in pezzi.
un  quarto  d'ora o poco più i biscottini saranno cotti.
la zuppiera e servite la zuppa dopo un  quarto  d'ora.
del seguente composto, uso crema:Latte, un  quarto  di litro.Zucchero, grammi 60.
 quarto  di una cipolla grossa; una piccola carota; due pezzi di
 quarto  appena di spicchio d'aglio e 4 o 5 foglie di prezzemolo.
 quarto  appena di spicchio d'aglio e 4 o 5 foglie di prezzemolo.
rosolio di cannella, un  quarto  di gramma di essenza di cannella della Regina.
 quarto  di cipolla mezzana di grandezza. Marsala, due dita di
Capace di raddoppiare di peso dopo un  quarto  d'ora di immersione nell'acqua stessa;