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91 risultati per ramaiolo
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il soffritto ha preso il colore nocciola, bagnatelo con un  ramaiolo  di brodo, per la qual cosa può servirvi anche brodo
il soffritto. Allora si comincia a versare acqua ad un  ramaiolo  per volta, ricordando che se il riso bolle troppo in
si aggiunge un pezzetto di burro, poi si bagna con un  ramaiolo  di brodo e con un dito di bicchiere di marsala. Si passa il
colmo di estratto di carne in vasetti, bagnate con un  ramaiolo  di brodo o d'acqua, e mescolando sciogliete l'estratto di
sugo di un quarto di limone; si allunga il miscuglio con un  ramaiolo  di brodo ghiaccio, sgrassato e si pone questo liquido al
le fette di tonno sul piatto, aggiungete alla cozione un  ramaiolo  di salsa vellutata, passate quest'amalgama attraverso un
piuttosto colme di salsa di pomodoro. Sciogliete con un  ramaiolo  d'acqua, condite con sale, pepe, e quando il sugo avrà
in quando sospendete di battere e guardate, prendendo un  ramaiolo  di gelatina, se è stracciata, ossia se l'uovo si è
cosa sarà sfrigolata, ma non bruciata bagnate con qualche  ramaiolo  d'acqua, nella quale — volendo — potrete sciogliere un
cuocere lentamente aggiungendo di tanto in tanto un  ramaiolo  di acqua calda o di brodo. Quando i pesci si disfano
aggiungendo sale, pepe, salsa di pomidoro sciolta in un  ramaiolo  d'acqua e lasciate cuocere. Quando le verdure sono cotte
di passerina ben pulita, 20 gr. di pignoli, bagnate con un  ramaiolo  di acqua di finocchi; mettete sale e pepe e fate insaporire
un bel colore da ambo le parti, poi vi aggiungerete un  ramaiolo  di sugo o brodo sostanzioso, e più tardi anche un bicchiere
liquefare e bollire bene il tutto, e poi aggiungetevi un  ramaiolo  o due di salsa spagnola (o in mancanza del sugo di carne
un pizzico di sale, poco pepe e allungate se occorre con un  ramaiolo  di brodo, coprite il tegame e fate cuocere a fuoco moderato
fino ad essere diventata quasi nera, versatevi un piccolo  ramaiolo  d'acqua fredda, ripetendo per tre volte l'operazione a mano
tenerla in serbo in una casseruola adattata, con qualche  ramaiolo  di brodo bollente. Prendete una casseruolina, metteteci
disfino. Lasciate insaporire dieci minuti, allungate con un  ramaiolo  di acqua calda e fate cuocere lentamente fino a che si
volta con le mani aggiungendoci pian piano un mezzo  ramaiolo  della sgrassatura del brodo dei legumi e un mezzo ramaiolo
ramaiolo della sgrassatura del brodo dei legumi e un mezzo  ramaiolo  della sgrassatura del brodo di carne. Assaggiate il
e poi bagnate polpettine e fegatini di pollo con mezzo  ramaiolo  di brodo. Mettete la padella sull'angolo del fornello e
nella stufa o vicino al fuoco, o meglio, passandoci un  ramaiolo  d'acqua bollente lasciandolo così qualche minuto per poi
che porrete sopra un treppiede a piccol fuoco con un mezzo  ramaiolo  di brodo di vitello, dei pezzetti di prosciutto grasso e
il vino si sarà asciugato, versate nella casseruola un  ramaiolo  o due d'acqua, coprite il recipiente, diminuite un po' il
evaporata. Bagnate allora il riso con del brodo e con un  ramaiolo  di sugo di carne senza pomodoro o, in mancanza di questo,
secco, un bicchierino di cognac, due dita di marsala e un  ramaiolo  abbondante di eccellente brodo, o anche l'equivalente di
il grasso basterà bagnare il fondo della cottura con un  ramaiolo  di brodo o d'acqua, e mescolare, staccando i residui con un
Due ramaioli di diversa grandezza, di ferro smaltato Un  ramaiolo  grande forato Una paletta di ferro Una paletta forata di
meglio ancora sarà se aggiungerete al cognac innacquato un  ramaiolo  di sugo di carne senza pomodoro o in mancanza di questo, un
Ultimate con uno strato di formaggio grattato e con un  ramaiolo  o due del brodo in cui cossero le verdure. Coprite il
bicchiere di vino forastiero che non sia dolce ed un mezzo  ramaiolo  di sugo di manzo buono: ponetelo sopra un trepiede a piccol
ora un tegame di terraglia, sul fondo di esso versate un  ramaiolo  o due di brodo in cui cossero i piedi di porco e fate un
tenero e profumato e la salsa molto densa. Passate un  ramaiolo  d'acqua bollente in un piatto ovale di grandezza
ancora molta rena, potrete lavarle un'altra volta con un  ramaiolo  d'acqua appena tiepida, poi tirarle su, e passarle in
in un solo strato, poi bagnate i filetti con mezzo  ramaiolo  di brodo di pesce che avrete preparato come vi diremo più
di pasta, ungetela di burro e cospargetene il fondo con un  ramaiolo  di sugo. Mettete giù il primo disco e su questo cospargete
il nocciolo e avrete divise a metà. Aggiungete anche un  ramaiolo  di salsa di pomodoro e un bel ciuffo di prezzemolo trito.
fumo e il lepre sarà rimasto all'asciutto, bagnatelo con un  ramaiolo  o due di acqua, coprite la casseruola, diminuite il fuoco e
scarsa di farina. Mescolate e poi bagnate con mezzo  ramaiolo  di brodo o di latte. Fate addensare un pochino questa salsa
mescolando sempre, e poi mettete nella casseruolina un  ramaiolo  di sugo di carne. Mescolate affinchè la farina si unisca