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un tratto si libera nella  sala  un tacchino vivo che si dibatte spaventato tra la sorpresa
 sala  pure il lombo di maiale e la parte del collo soffregandoli
farle troppo rosolare perchè il fegato non indurisca, si  sala  un momento prima di servirlo.
buoni e sani, vengono divisi in quarti e portati nella  sala  di deposito, dove la carne si lascia un tempo diverso,
di pollo in poco più di un bicchiere d'acqua fresca. Si  sala  leggermente e si lascia sobbollire per tre quarti d'ora
Capriolo arrosto. — Si  sala  la carne, dopo averla mondata dai grumi di sangue, dalle
bollente, in modo che sia interamente immersa. Non si  sala  l'acqua perchè essa non penetra il guscio dell'arigusta,
perchè essa non penetra il guscio dell'arigusta, che si  sala  a piacere quando si condisce. Si deve pure guardare che
grande coniglio ingrassato, che si vuole stufare, la si  sala  e prepara come la carne d'agnello o di vitello in stufato.
sieno tenere; poi si levano, si schiacciano le uova, si  sala  il brodo e lo si versa sopra panini fritti.
un coltello affilato si toglie la pellicola, si  sala  la carne, e dopo averla picchiettata fittamente di lardo,
va dalla cucina alla camera da letto, dall'anticamera alla  sala  da bagno, alla cantina. Sfilano le vivande combinate quasi
di acqua calda, ma non bollente, un pizzico di pepe, si  sala  e, coperto il recipiente, si lascia che il contenuto bolla
presenza al suo Maestro di casa, che volea pranzare nella  sala  di Apolline, ed ingannò con questo la vigilanza de' suoi
la vigilanza de' suoi due convitati. Imperciocchè ciascuna  sala  aveva la sua spesa assegnata, e dicendo solo a suoi servi
la sua spesa assegnata, e dicendo solo a suoi servi in qual  sala  voleva pranzare, faceva loro intendere quanto si dovea
come voleva essere servito, Ora la spesa di un pranzo nella  sala  di Apolline era di cinquanta mila dramme, cioè dieci mila
mette allo spiedo, a fuoco vivo da prima, poi moderato; si  sala  mentre cuoce e si bagna, perchè non secchi e non bruci, con
un globo incandescente di vetro lattiginoso e in tutta la  sala  si espande un profumo di gelsomino. Formula
uno dei pigiama. Poi, tutti saranno introdotti in una vasta  sala  buia, priva di mobili: senza vedere, rapidamente, ogni
somigliante alla pelle del cinghiale; poi si lava e  sala  dalla parte interna, onde prepararla come la carne del
di lepre colle zampe posteriori aderenti (pag. 17), si  sala  e lardella in file serrate con lunghe listerelle di lardo
esso gli spinaci ancora leggermente grondanti d'acqua; si  sala  e si aggiunge un po' di pepe per dare maggior sapore. Si
tenendolo in infusione nell'acqua fredda, si fa lessare, si  sala  e si ravvolge nelle uova sbattute, e quindi si passa nella
e tagliata a pezzi di circa 8 centimetri di lunghezza, si  sala  e i pezzi si accomodano uno accanto all'altro sul fondo di
si mortifica, battendolo ben bene con il mazzolo, e si  sala  leggermente prima di metterlo allo spiedo.
tavola della  sala  da pranzo, quando non si usino sottopiatti di paglia o di
con ambe le cosce si diguazza presto nell'acqua e si  sala  bene; dopo un'ora si mette ad arrostire a fuoco piuttosto
 sala  e si batte la carne morbida d'una spalla di vitello o
del brodo. Tolta questa ed aggiunti i «sapori», si  sala  convenientemente ma non troppo, in modo che, riducendosi
a pelare, e non potè far sì destro, che non empiesse la  sala  e tutta la tavola di penne, e gli occhi e la bocca, e il
il composto fino a che non risulti un poco denso; allora si  sala  e vi si uniscono tre torli d'uova sbattuti e il relativo
ma bensì intagliato più volte d'ambo le parti; indi lo si  sala  e lo si mette ad arrostire senza grasso in una tegghia,
una stanza vicino alla  sala  da ballo si apparecchia una tavola con bella figura, come
occorrente, non però in molta quantità, al fuoco; si  sala  e prima di gettarvi il pesce si fa bollire per circa un
L'impasto per lo strucolo si fa con un poco di burro, si  sala  od inzucchera il ripieno a suffìcenza, si arrotola da due
posto 88 viaggiatori. Presentemente è trasformata in una  sala  per 18 feriti, o ammalati gravi, i quali collocati sopra
di cristallo poggiata su aste lucenti di alluminio. La  sala  da pranzo è tutta buia. Dal basso verso l'alto, sotto la
leggermente, si asciuga, si lega in bella forma, si  sala  appena, e si pone nella pentola entro cui l'acqua, col