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167 risultati per salatelo
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con rosmarino; mettetelo in casseruola con un poco d'olio,  salatelo  a dovere e fatelo cuocere, avvertendo di rivoltarlo più
finche il liquido sia trasparente e non faccia più schiuma  salatelo  e lasciatelo raffreddare a metà, indi decantatelo in un
immergetevi un mestolino forato, schiacciatevi un uovo,  salatelo  e scuotete il mestolino, badando che il tuorlo resti entro
resta duro nel centro e si sfarina alla superficie;  salatelo  e tiratelo a cottura asciutta, aggiungendo il resto del
ben puliti per ogni persona, quando bolle unitevi il riso,  salatelo  e al momento di portarlo in tavola mescolatevi un ovo
a marinarlo. Preso che abbia un bel colore abbronzato,  salatelo  e dopo pochi minuti servitelo caldo.
voltandolo spesso e punzecchiandolo con sottil coltello.  Salatelo  verso la fine della cottura e servitelo solo o con purée di
bassa di bordo, versatevi sopra un.po' di burro o grasso,  salatelo  e fatelo cuocere a calore moderato, ammoltandolo di tratto
sodo nel latte aggiungendovi il burro e, quando è cotto,  salatelo  ed aspettate che abbia perduto il forte calore per
grossezza di un uovo, nel quale fate rosolare il battuto;  salatelo  e conditelo con un po' di pepe e sugo di carne, e bagnatelo
20 cent., rimestatelo in fretta 3-4 minuti sul fuoco vivo,  salatelo  da ultimo e portatelo in fretta in tavola colla polenta.
Dopo ponetelo in una casseruola con un pezzo di burro,  salatelo  convenientemente e fatelo ben rosolare da ogni parte,
limone; indi copritelo con metà brodo e metà vino bianco,  salatelo  quanto basta, e ponetelo sopra un fornello a fuoco
bianca e diluite il composto con litri 21/4 di latte,  salatelo  e frullatelo col batticchiare finchè bolle, poi fatelo
nel latte. Gettate il riso nel brodo o nel latte bollente,  salatelo  dopo qualche minuto e tenetelo al fuoco in tutto 15-20
ramaiolo forato (con minuti forellini), scocciatevi un ovo,  salatelo  e scuotendolo con destrezza entro il liquido badate che la
regola, introducetegli nel corpo un po' di burro e di sale,  salatelo  tutto, copritelo con sottili fette di lardo, involgetelo in
sulla spianatoja,  salatelo  e lavoratelo lungamente senza aggiungere nemmeno una
di limone; poi copritelo con metà brodo e metà vino bianco,  salatelo  quanto basta, e ponetelo sopra un fornello a fuoco
e pepe, ungetelo con burro e latte o con latte soltanto e  salatelo  a mezza cottura.
dorato ma non troppo rosso, la pelle deve restare morbida.  Salatelo  quando comincia a fare la schiuma.
pollo, che avrete già pulito ed accomodato secondo l'uso;  salatelo  e lasciatelo rosolare bene rivoltandolo di mano in mano
che abbiate il pezzo di carne da fare arrosto,  salatelo  bene tutto all'intorno, praticandovi anche dei buchi ed
2-3 ore di lenta cottura passate il brodo, digrassatelo,  salatelo  un pochino e adoperatelo caldo o freddo.
bene ogni cosa. Quando il composto è ridotto a poltiglia,  salatelo  un pochino, unitevi due cucchiai di farina e formate col
mescolate allo zucchero, si sciolgono facilmente. Poi  salatelo  ed aspettate che sia tiepido per unirvi le uova frullate a
accomodatelo in una casseruola con un pezzo di burro,  salatelo  a dovere, e fatelo rosolare da ogni lato a fuoco moderato.
mescolate allo zucchero, si sciolgono facilmente. Poi  salatelo  ed aspettate che sia tiepido per unirvi le uova frullate a
pollo, che avrete già pulito ed accomodato secondo l'uso;  salatelo  e lasciatelo rosolare bene rivoltandolo di mano in mano
accomodatelo in una casseruola con un pezzo di burro,  salatelo  a dovere, e fatelo rosolare da ogni lato a fuoco moderato.
lardellatene il dorso come si trattasse d'una lepre,  salatelo  bene, adagiatelo in una tegghia su uno strato di fette di
ambedue in poca quantità. Rosolatelo da tutte le parti,  salatelo  a mezza cottura e finite di cuocerlo col brodo in guisa che
e pepe, ungetelo con burro e latte o con latte soltanto e  salatelo  a mezza cottura.
ossa, le pelletiche, ma non tutto il grasso. Lavatelo bene,  salatelo  soffregandolo con le mani e involtolo nella farina,