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fredda,  se  occorre.
 Se  sarà all'olio bisogna digrassarla.
la trota è lessata ricopritela di una buona majonesa,  se  la servite fredda, e se calda, la majonesa si presenterà a
ricopritela di una buona majonesa, se la servite fredda, e  se  calda, la majonesa si presenterà a parte.
pane  se  lo impastate bene, e lo cocete male, datelo a cane. — Se lo
se lo impastate bene, e lo cocete male, datelo a cane. —  Se  lo impastate male e lo cocete bene datelo a chi volete.
a bagno-maria in uno stampo bucato,  se  avete un intingolo di carne per riempirlo; se no, mettetelo
bucato, se avete un intingolo di carne per riempirlo;  se  no, mettetelo in uno stampo liscio e servitelo per
 Se  il castrato è giovane e grasso, se ne possono utilmente
il castrato è giovane e grasso,  se  ne possono utilmente pigliare le cotelette, la parte detta
francese  Se  lever à six, déjeuner à dix Diner à six, se choucher à dix,
francese Se lever à six, déjeuner à dix Diner à six,  se  choucher à dix, Fait vivre l'homme dix fois dix.
 Se  dunque, non vi difetta la pazienza; se, con invidiabile
carbone o della legna, o del gas che si vanno consumando; e  se  volete provare il piatto, ch'è veramente prelibato e
come, sono piaciuti a quelli cui li ho imbanditi.  Se  ciò avviene fate un brindisi alla mia salute se sarò vivo,
imbanditi. Se ciò avviene fate un brindisi alla mia salute  se  sarò vivo, o mandatemi un requiescat se sarò andato a
alla mia salute se sarò vivo, o mandatemi un requiescat  se  sarò andato a rincalzare i cavoli.
forbite il fungo, abbiate sempre l'avvertenza d'osservare  se  cambia colore, cioè, se da bianco diventa oscuro,
sempre l'avvertenza d'osservare se cambia colore, cioè,  se  da bianco diventa oscuro, sospettate e gettatelo via. Se la
se da bianco diventa oscuro, sospettate e gettatelo via.  Se  la cucinatura la farete in un recipiente di terra,
la sua bianchezza, sarà anche più salubre. Ed infine  se  al punto di servirli vi mescolerete un po' di prezzemolo
vi mescolerete un po' di prezzemolo tritato, osservate  se  cambia subito colore, cioè, dal verde al giallo, sarà bene
di noce moscata,  se  piace.
- una bevanda (se desiderata) durante il pomeriggio,  se  avete appetito: una « miscela ».
di noce moscata,  se  piace.
 Se  non lo conoscete, imparatelo.
 Se  con acido solforico darà precipitato
 Se  le cialde restassero attaccate al ferro ungetelo a quando a
attaccate al ferro ungetelo a quando a quando col lardo, e  se  non venissero tutte unite, aggiungete un poco di farina.
a bagno maria in uno stampo bucato  se  avete un intingolo di carne per riempirlo; se no, mettetelo
stampo bucato se avete un intingolo di carne per riempirlo;  se  no, mettetelo in uno stampo liscio e servitelo per
della circolazione; piuttosto, è parecchio indigesto,  se  mangiato crudo; ma non procura danno, se usato cotto e
indigesto, se mangiato crudo; ma non procura danno,  se  usato cotto e con.... parsimonia.
una pallottola del composto per provarla in acqua bollente,  se  fosse troppo delicato occorrerebbe ancora della farina, se
se fosse troppo delicato occorrerebbe ancora della farina,  se  invece fosse il contrario, un poco di panna.
un arrosto che  se  non ha il profumo e il sapore di quello fatto allo spiede
allo spiede avrà in compenso il tenero e la delicatezza.  Se  non avete il brodo servitevi del sugo di pomodoro o
del sugo di pomodoro o conserva sciolta nell'acqua.  Se  vi piace più saporito aggiungete carnesecca tritata fine.
Uova bazzotte. — Le uova diverranno bazzotte  se  le cuocerete come le precedenti soltanto un po' più a
cuocerete come le precedenti soltanto un po' più a lungo.  Se  le metterete al fuoco nell'acqua bollente vi occorreranno
vi occorreranno 5-6 m., nell'acqua tiepida m. 3-3 ½,  se  le lascierete sull'angolo del fornello m. 7-8.
si apprestano in tutte quelle maniere che il Pavone, e  se  una fosse poco, se ne mettano due, e si servono
in tutte quelle maniere che il Pavone, e se una fosse poco,  se  ne mettano due, e si servono essattamente nella stessa
 Se  dunque, di tanto in tanto, volete variare la solita
solita minestra, ricordatevi degli gnocchi alla romana, e —  se  non li sapeste preparare — eccovene qua la semplicissima ed
un arrosto che  se  non ha il profumo e il sapore di quello fatto allo spiedo
allo spiedo avrà in compenso il tenero e la delicatezza.  Se  non avete il brodo servitevi del sugo di pomodoro o
del sugo di pomodoro o conserva sciolta nell'acqua.  Se  vi piace più saporito aggiungete carnesecca tritata fine.
allora un buon pizzico di pepe;  se  piace, uno piccolo di noce-moscata; se abbisogna, uno di
pizzico di pepe; se piace, uno piccolo di noce-moscata;  se  abbisogna, uno di sale; ed ecco pronto il baccalà
piaceranno come sono piaciuti a quelli cui li ho imbanditi.  Se  ciò avviene fate un brindisi alla mia salute se sarò vivo o
imbanditi. Se ciò avviene fate un brindisi alla mia salute  se  sarò vivo o mandatemi un requiescat se sarò andato a
alla mia salute se sarò vivo o mandatemi un requiescat  se  sarò andato a rincalzare i cavoli.
 Se  l'aceto proviene da un vino bianco, sarà quasi senza
e avrà invece un colore assomigliante al rosso rubino  se  proviene dal vino rosso.
commercio  se  ne distinguono due qualità:
di Linguattole,  se  vi è luogo.
pomeriggio,  se  avete appetito, una « miscela ».
 Se  il liquore è degno della spesa?
 Se  muta la cronaca della storia, non mutano però le interne
storia, non mutano però le interne forze che l'animano.  Se  manca l'autonomia economica, ogni possibilità di difesa è
si dice,  se  saranno rose fioriranno...
di Linguattole,  se  vi è luogo.
Orduvre volanti  se  vi sono le Zuppe.
 Se  la Matelotta sarà all'olio, bisogna digrassarla.
le conoscerete per tali guardandole alla luce d'una candela  se  piene o no, oppure ponendole in un recipiente con acqua
o no, oppure ponendole in un recipiente con acqua fresca e  se  stiano coricate o no orizzontalmente. Avrete in tegame sul
che bolle; ponetevi entro le uova e lasciatele 3 minuti,  se  d'estate, e 3 1/2, se d'inverno, non di più, e servitele in
entro le uova e lasciatele 3 minuti, se d'estate, e 3 1/2,  se  d'inverno, non di più, e servitele in tovaglia su piatto.
sgonfiotto,  se  date il permesso,
 Se  bene eseguiti debbono riuscire bianchissimi.
 se  mi riesce di appagare anche coloro che desiderano sapere
appagare anche coloro che desiderano sapere come regolarsi  se  si trattasse di conserva di aranci forti, i quali sanno
 Se  il castrato è giovane e grasso, se ne possono utilmente
il castrato è giovane e grasso,  se  ne possono utilmente pigliare le cotelette, la parte della
una salsa bianca legata con uno o due tuorli d'uovo. Però,  se  si vuol riscaldare, bisogna metterla; a bagno-maria, se no
se si vuol riscaldare, bisogna metterla; a bagno-maria,  se  no addenserebbe troppo. Ecco la tecnica.
si apprestano in tutte quelle maniere che il Pavone, e  se  una fosse poco, se ne mettano due, e si servono
in tutte quelle maniere che il Pavone, e se una fosse poco,  se  ne mettano due, e si servono essattamente nella stessa
Zucchini ripieni. — 1° Di grasso. — Gli zucchini,  se  sono piuttosto grossi, si tagliano a metà per traverso e se
se sono piuttosto grossi, si tagliano a metà per traverso e  se  ne asporta la parte bianca che contiene i semi.
e levargli le interiora, lasciarlo sotto la pelle  se  è di estate quattro giorni, otto se la stagione è
sotto la pelle se è di estate quattro giorni, otto  se  la stagione è d'inverno.
 Se  vorrete servirlo freddo, lo potrete accomodare in un piatto
in un piatto contornato di una crema egualmente fredda;  se  invece preferite servirlo caldo, potrete contornarlo con
 Se  doveste fare acquisto d'una lepre beli'e preparata,
acquisto d'una lepre beli'e preparata, cuocetela subito e,  se  ciò non vi conviene, involgetela in un pannolino inzuppato
in un pannolino inzuppato nell'aceto e poi spremuto.  Se  fosse vecchia potreste anche coprirla di latte spannato,
 se  non l'avete mai fatta, o se l'avete dimenticata, fatela
se non l'avete mai fatta, o  se  l'avete dimenticata, fatela subito, e il marito (ve
o due, un cucchiaio di panna, due di formaggio, pepe, sale,  se  occorre, un po' di noce moscata, 4-5 mandorle amare
un po' di noce moscata, 4-5 mandorle amare grattate e,  se  vi piace, della scorza di limone trita. Se il composto non
grattate e, se vi piace, della scorza di limone trita.  Se  il composto non fosse molle abbastanza unitevi un po' di