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1058 risultati per tagliateli
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dei cedrioletti sotto aceto, mondateli, e  tagliateli  in filetti, o dadini; metteteli in una picciola cazzarola
pastina. Lessi che sieno i pollastri  tagliateli  a pezzi, fateli rosolare nel burro, involgeteli in una
sbucciate le mandorle e i pistacchi; questi  tagliateli  a metà, quelle a filetti o a pezzetti e tostatele. Anche il
e mondateli in maniera da levar bene tutte le parti dure;  tagliateli  poi in piccoli spicchi e metteteli in acqua fresca.
i sedani togliendo loro le parti esterne,  tagliateli  in pezzi di 3 o 4 centimetri, lavateli accuratamente e
lavateli e fateli lessare a metà. Raschiate gli zucchini,  tagliateli  a metà per il lungo, togliete un po' del midollo poi
a metà per il lungo, togliete un po' del midollo poi  tagliateli  ancora a spicchi o a pezzetti. Mettete in un tegame ove
 tagliateli  a tocchetti e, metteteli al fuoco con un po' di burro.
come sopra 3 pollastri o piccioni,  tagliateli  in quattro, nettateli un poco dalle ossa, marinateli,
dei tartufi,  tagliateli  poscia in dadini minuti, conditeli con erbe trite come le
dei tartufi,  tagliateli  poscia in dadini minuti, conditeli con erbe trite come le
i carciofi,  tagliateli  in 7 o 8 fette secondo la loro grossezza, e fateli cuocere
 Tagliateli  a spicchi, scottateli in acqua salata, fateli soffriggere
di montone o di vitello, scottateli in acqua bollente,  tagliateli  a fette non troppo solidi, e fateli cuocere alla stessa
= Capate il più bianco de' selleri,  tagliateli  lunghi quattro dita, imbianchite all'acqua bollente,
Quando saranno cotti, scolateli, asciugateli, scortateli,  tagliateli  nel mezzo e aggiustateli sopra il piatto, versateci sopra
= Dopo che i spugnoli saranno ben cavati e asciugati,  tagliateli  nel mezzo se sono grossi, altrimenti lasciateli interi,
zucchini non troppo grossi,  tagliateli  nel mezzo, e, dopo averli lavati in acqua fresca e
preferite allestirli interi,  tagliateli  a metà, puliteli dai semi, riempiteli con un battutino di
nel burro. Cuocete dei pezzi di zucca nell'acqua salata,  tagliateli  a dadi o a grossi e regolari filetti, cospargeteli di sale
pomodori ben maturi,  tagliateli  in mezzo, togliete loro i semi e riempiteli col composto
due filetti di lepre, arrostito ma non troppo cotto,  tagliateli  in piccoli pezzi, ed aggiungete loro una dozzina di
togliendogli anche la carne della schiena e dei filettini,  tagliateli  a bastoncelli lunghi otto centimetri circa e due spessore;
come la cervella; così pure i schienali, ben puliti,  tagliateli  a pezzetti lunghi 7 centimetri, passateli nell'uovo e pane
stagione. I pesci piccoli lasciateli interi; quelli grossi  tagliateli  a pezzi.
Mondateli bene,  tagliateli  a pezzi non troppo piccoli (perchè altrimenti friggendoli
dalle foglie coriacee, spuntateli, mondatene il gambo e  tagliateli  in due parti; poi questi mezzi carciofi tagliateli a
gambo e tagliateli in due parti; poi questi mezzi carciofi  tagliateli  a spicchi o per meglio dire a fette da cavarne 8 o 10 per
e nettate dei funghi come d'abitudine.  Tagliateli  poscia in piccoli pezzi, fateli saltellare in un tegame con
 Tagliateli  a spicchi, scottateli in acqua salata, fateli soffriggere
= Scorticate due o tre Pollastri; indi  tagliateli  come una Fricassè; marinateli come sopra, e fateli friggere
passolina nettatela dai gambi e lavatela bene, i pinoli  tagliateli  per traverso in tre parti, il prosciutto foggiatelo a
più giovani, cioè quelli chiusi in forma d'uovo, nettateli,  tagliateli  a piccoli tocchettini e cuoceteli nel burro condendoli
Funghi. Mondateli bene,  tagliateli  a pezzi non troppo piccoli (perchè altrimenti friggendoli
prima lessare, ma non troppo;  tagliateli  a pezzi della lunghezza di otto o dieci centimetri;
di Castrato saranno cotti in una Bresa, e ben bianchi,  tagliateli  in piccioli dadini, e finateli come i Palati di manzo in
piedi di agnello saranno cotti in una bresa, e ben bianchi,  tagliateli  in piccili dadini, e finateli come li Palati di manzo in
= Capate il più bianco de' selleri,  tagliateli  lunghi quattro dita, imbianchite all' acqua bollente,
Quando saranno cotti, scolateli, asciugateli, scortateli,  tagliateli  nel mezzo e aggiustateli sopra il piatto, versateci sopra
dalle foglie coriacee, spuntateli, mondatene il gambo e  tagliateli  in due parti; poi questi mezzi carciofi tagliateli a
gambo e tagliateli in due parti; poi questi mezzi carciofi  tagliateli  a spicchi o per meglio dire a fette da cavarne 8 o 10 per
= Dopo che i spugnoli saranno ben cavati e asciugati,  tagliateli  nel mezzo se sono grossi, altrimenti lasciateli interi,
alla crema. Mondateli della corteccia, poi  tagliateli  in due, o in quattro se sono grandi; tagliateli in grosse
poi tagliateli in due, o in quattro se sono grandi;  tagliateli  in grosse fette ovali presso a poco della forma di un
gli asparagi,  tagliateli  tutti della stessa lunghezza fateli imbianchire cinque
se sono di quei di Sicilia lasciateli interi, se nostrali  tagliateli  in quattro parti, asciugateli bene, intingeteli in una
togliete loro i semi ed il torsolo, lavateli, asciugateli e  tagliateli  in pezzi non troppo grossi.
stessa pasta dei gnocchi di patate con abbondante farina.  Tagliateli  cortini, senza rotolare la pasta e nel cuocerli badate che
passolina nettatela dai gambi e lavatela bene, i pinoli  tagliateli  per traverso in tre parti, il presciutto foggiatelo a
più giovani, cioè quelli chiusi in forma d'uovo; nettateli,  tagliateli  a piccoli tocchettini e cuoceteli nel burro condendoli
= Mondate i carciofi,  tagliateli  in quarti, levategli il pelo, se ne avessero, non li
se sono di quei di Sicilia lasciateli interi, se nostrali  tagliateli  in quattro parti, asciugateli bene, intingeteli in una
tartufi  tagliateli  a pezzi grossi come le nocciuole e i pistacchi sbucciateli
Pomidori freschi conservati. —  Tagliateli  a pezzi; mettete i pezzi in bottiglie; tappate queste con
tutti i bordoni, fiammateli per abbruciarne la peluria,  tagliateli  a pezzi, immergeteli nella pastina e friggeteli come i
bollente, togliete loro la pellicola di cui sono rivestiti,  tagliateli  a pezzi di mediocre lunghezza, immergeteli nella solita