| UOVA | MOLLETTE |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
|
| UOVA | STRAPAZZATE |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
|
| Uova | barzotte |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
-
Scarica XML
|
| Uova | affogate. |
Il Re dei Cuochi, ovvero la maniera di fare una buona cucina con poca spesa -
|
Frittura d'uova farcite alla polonese. — Preparate delle | uova | farcite e finite come a N. 11 (Vedi uova), intrise |
Vialardi, Giovanni
Cucina borghese semplice ed economica -
|
| Uova | al burro nero. Come sopra, soltanto prima di rompere le |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
|
| Uova | sode salate. — Queste uova si preparano generalmente nelle |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
|
Uova sode salate. — Queste | uova | si preparano generalmente nelle saline ma si possono |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
|
| UOVA | ALLA TICINESE: 4 uova; 50 gr. di fontina; 50 gr. di |
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale) -
|
| Uova | al burro nero. — Come sopra, soltanto prima di rompere le |
Lazzari Turco, Giulia
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
- 1947
- Casa Editrice G. B. Monauni
- Trento
- cucina
-
Scarica XML
|
| Uova | affogate |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
|
| Uova | al burro. |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
|
| Uova | al pane. |
Guerrini, Olindo
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
|
- | Uova | sode. |
La cucina di famiglia -
|
- | Uova | affogate. |
La cucina di famiglia -
|
- | Uova | affrittellate. |
La cucina di famiglia -
|
| Uova | all'Etuvè. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno IV -
|
| Uova | alli Sparagi. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno IV -
|
| Uova | al Caramello. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno IV -
|
| Uova | alla Bagnolette. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno IV -
|
| Uova | all'Etuvè. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno IV -
|
| Uova | alla Besciamella. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno IV -
|
| Uova | stracciate |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
|
| UOVA | ALLA « COQUE » |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
|
| UOVA | ALLA « MARQUISE » |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
|
| UOVA | ALL'AURORA |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
|