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86 risultati per uovette
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melè. Oltre di ciò tutti i Ragù ove non siavi erbe, chenef,  uovette  nonnate, uovette composte, vi possono servire per ripieno
tutti i Ragù ove non siavi erbe, chenef, uovette nonnate,  uovette  composte, vi possono servire per ripieno in una Granata, in
melè. Oltre di ciò tutti i Ragù ove non siavi erbe, chenef,  uovette  nonnate, uovette composte, vi possono servire per ripieno
tutti i Ragù ove non siavi erbe, chenef, uovette nonnate,  uovette  composte, vi possono servire per ripieno in una Granata, in
con sotto un buon Ragù melè, fatto con animelle, creste,  uovette  nonnate, fegatini grassi, qualche gambero, e latti di
con sotto un buon Ragù melè: fatto con animelle, creste,  uovette  nonnate, fegatini grassi, qualche gambero, e latti di
color d'oro, all'intorno vi farete una Guarnizione di  uovette  nonnate, imbianchite, tolta la pellicola, e che non siano
color d'oro, all'intorno vi farete una Guarnizione di  uovette  nonnate, imbianchite, tolta la pellicola, e che non siano
sopra un Ragù di animelle di mongana, prugnoli, tartufi,  uovette  nonnate, creste, e fegatini di pollo. La maniera di farlo
sopra un Ragù di animelle di mongana, prugnoli, tartufi,  uovette  nonnate, creste, e fegatini di pollo. La maniera di farlo
e servitela con sotto un Ragù alla Contì, composto di  uovette  nonnate, granelletti, creste di pollastri, code di gamberi,
e servitela con sotto un Ragù alla Contì, composto di  uovette  nonnate, granelletti, creste di pollastri, code di gamberi,
di pane fritti, olive, cipollette, code di gamberi,  uovette  nonnate etc., il tutto cotto.
di pane fritti, olive, cipollette, code di gamberi,  uovette  nonnate ec., il tutto cotto.
piccioli gamberi mondati, cipollette glassate, e bianche,  uovette  nonnate, il tutto cotto al suo punto, e aggiustato
sopra un picciolo Ragù di granelletti di pollastri,  uovette  nonnate, creste fegatini etc., che trovarete alla pag. 5.
sopra un picciolo Ragù di granelletti di pollastri,  uovette  nonnate, creste fegatini etc.., che trovarete alla pag. 8.
colle mani alquanto infarinate, e dategli la figura di  uovette  nonnate; fatele cuocere un momento con brodo bollente; indi
code di gamberi, creste granelletti, picciole Chenef,  uovette  nonnate, cipollette ec Tutti questi Ragù nell'estate li
code di gamberi, creste granelletti, picciole Chenef,  uovette  nonnate, cipollette etc. Tutti questi Ragù nell'estate li
colle mani alquanto infarinate, e dategli la figura di  uovette  nonnate; fatele cuocere un momento con brodo bollente; indi
Cipollette, Piselli, Massedoene, Melè, Spugnoli, Prugnoli,  Uovette  composte, Creste, Gamberi, Granelletti ec. Alla Salsa alla
sei fegatini di Pollo imbianchiti con buon brodo, sei  uovette  nonnate imbianchite leggermente con brodo e pelate, sei
Cipollette, Piselli, Massedoene, Melè, Spugnoli, Prugnoli,  Uovette  composte, Creste, Gamberi, Granelletti etc. Alla Salsa alla
sopra il piatto, guarniteli con cimette di cavalo fiore,  uovette  nonnate, creste di Pollastri, e serviteci sopra la Salsa
sopra il piatto, guarniteli con cimette di cavalo fiore,  uovette  nonnate, creste di Pollastri, e serviteci sopra la Salsa
con un picciolo Ragù di granelletti di pollastro, e  uovette  nonnate nel mezzo del bordino delle olive, e code di
e ripieni di un picciolo Ragù di granelletti, e picciole  uovette  nonnate, che trovarete nel Tom. IV. Cap. I., e servitelo
con un picciolo Ragù di granelletti di pollastro, e  uovette  nonnate nel mezzo del bordino delle olive, e code di
e ripieni di un picciolo Ragù di granelletti, e picciole  uovette  nonnate, che trovarete nel Tom. IV. Cap. I., e servitelo
sei fegatini di Pollo imbianchiti con buon brodo, sei  uovette  nonnate imbianchite leggermente con brodo e pelate, sei
gamberi grossi, belle creste, chenef, fegatini grassi,  uovette  nonnate, qualche picciolo piccione glassato, il tutto
tiene un uomo espresso per ingrassare i Polli. Le picciole  uovette  nonnate delle Galline, sono molto utile nella buona cucina,
gamberi grossi, belle creste, chenef, fegatini grassi,  uovette  nonnate, qualche picciolo piccione glassato, il tutto
ed allora riempirete con una finanziera di creste,  uovette  di matricole, granellini, e fegatini di pollo, animelle di
o colla Plomba, o senza. Vedete pag. 109. Le picciole  uovette  nonnate delle Galline, sono molto utile nella buona cucina,