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302 risultati per zucca
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 Zucca  gialla Sufflè.
 Zucca  gialla alla Sciantiglì.
con  zucca  gialla.
 zucca  alla monferrina
con  zucca  frullata.
di  zucca  gialla.
Torta di  zucca  gialla
di  Zucca  alla Sciantigli.
di  zucca  gialla, 61.
DI ALBICOCCHE E  ZUCCA 
Purée " di zucca. Cuocete la  zucca  nel latte o nel brodo, passatela allo staccio, unitevi un
Torta di  zucca  gialla
di  zucca  gialla, 447.
DI  ZUCCA  E CASTAGNE
DI  ZUCCA  E FAGIOLI
Zuppa di  zucca  gialla (zucca marina). — Cuocete nel forno, badando che non
nel forno, badando che non cambi colore, un bel pezzo di  zucca  marina o di qualche altra zucca mangereccia da inverno,
colore, un bel pezzo di zucca marina o di qualche altra  zucca  mangereccia da inverno, tagliatela a dadolini, unitevi sale
filetti di  zucca  si fanno egualmente.
o  zucca  candita, grammi 20.
 zucca  non sa di cedro.
Zuppa di  zucca  ripiena. Prendete una zucca lunga, non più grossa di un
Zuppa di zucca ripiena. Prendete una  zucca  lunga, non più grossa di un bicchiere comune, tagliatela in
brodo e una quantità di erbe odorose tritate; allorchè la  zucca  sarà cotta, ponetela intiera sul pane inzuppato in brodo
Toccala; non senti quant'è soda? Sarà dunque, questa, una  zucca  dolce e farinosa, cioè una zucca ottima per farne un certo
Sarà dunque, questa, una zucca dolce e farinosa, cioè una  zucca  ottima per farne un certo passato economico e squisito!
Marmellata di  zucca  marina. — Cotta che abbiate la zucca a lesso o al forno,
Marmellata di zucca marina. — Cotta che abbiate la  zucca  a lesso o al forno, passatela da uno staccio, pesatela e
con poc'acqua (vedi N. 1) e, quando fa le gemme, unitevi la  zucca  passata, colla buccia gialla trita fine di un limone per
Minestra di  zucca  verde alla contadinesca.
 Zucca  fritta nel burro. Cuocete dei pezzi di zucca nell'acqua
fritta nel burro. Cuocete dei pezzi di  zucca  nell'acqua salata, tagliateli a dadi o a grossi e regolari
 zucca  e zuccotti farciti od in insalata
Minestra ni  zucca  marina nel latte. — Soffritta che abbiate
di  zucca  Fondi di carciofo in insalata Banane
Torta di pasta frolla col ripieno di  zucca  marina.
gr. di  zucca  gialla 30 gr. di burro Sale
 Zucca  barucca o marina latte, sale, uova, pane, burro, zucchero.
Purée " di  zucca  per ripieni di torte. Cuocete la zucca al forno, unitevi il
Purée " di zucca per ripieni di torte. Cuocete la  zucca  al forno, unitevi il sugo e la scorza trita finissima di un
Minestra magra alla zucca. - Sei fette di  zucca  ben matura e di.... onesta grossezza, si fanno cuocere in
di  zucca  marina — Cuocete della zucca marina al forno, pesatene
di zucca marina — Cuocete della  zucca  marina al forno, pesatene 300-400 gr. secondo la grandezza
 Zucca  gialla lessata v12-15 min. sett., genn. 250 gr.
di riso colla  zucca  marina o barucca e col latte. Cuocete la zucca come indica
riso colla zucca marina o barucca e col latte. Cuocete la  zucca  come indica la precedente ricetta e, mondatala e tagliatala
 Zucca  alla parmigiana. Pulite e tagliate a quadrelli la zucca,
dipoi una casseruola, ponetevi un pezzo di butirro, la  zucca  in quadrelli con sale e spezie, fateli soffriggere e
burro. Cotta la  zucca  come sopra, rosolatela nel burro con pepe e sale ecc.
di  zucca  marina. Passate allo staccio 200 gr. di zucca marina cotta
di zucca marina. Passate allo staccio 200 gr. di  zucca  marina cotta al forno, fate una purée come quella di
di riso ai cavoli al magro Id. di riso con  zucca  gialla
4 persone: 400 gr. farina 4 uova Mezza  zucca  80 gr. formaggio Noce moscata
kg. di  zucca  Prezzemolo 1 spicchio di aglio 6 cucchiai di farina Olio
di riso colla  zucca  marina o barucca. Cuocete un pezzo di zucca ben matura
di riso colla zucca marina o barucca. Cuocete un pezzo di  zucca  ben matura nell'acqua o al forno, tagliatela a pezzettini
semi di  zucca  marina mondati gr. 100, pistacchi gr. 100, zucchero pesto
con glasse di Moderno.Cap.IV. versi colori, pistacchi,  zucca  candita, cedrato, folignati ec.
questi piatti con glasse di diversi colori, pistacchi,  zucca  candita, cedrato, folignati etc.
kg. di  zucca  gialla 2 uova 60 gr. di burro Pangrattato Sale e spezie