di pesca mondate, fate bollire a parte con un po' d'acqua | zuccherata | l'altra metà delle pesche tagliate a pezzetti, unite ogni |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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siano questi rotoli sul piatto, dopo stesovi sopra la neve | zuccherata | di 2 chiare si fanno rosolare rapidamente. |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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e stendete su una delle due parti della panna montata | zuccherata | e profumata con un poco di vainiglia. Ricoprite con l'altra |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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di frutta diverse cotte. — Cuocete separatamente nell'acqua | zuccherata | e fino che sono morbide parti eguali delle frutta diverse |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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triturata, un quarto di libbra di cotogni bolliti in acqua | zuccherata | e passati allo staccio, zucchero in quantità sufficiente ed |
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese -
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fette e cuocetele con un po' di scorza di limone nell'acqua | zuccherata | ma non tanto che si sciolgano. Foderate di carta il fondo |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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esso siasi, per due o tre ore in acquavite perfetta e | zuccherata | con zucchero in polvere profumato con scorzette di limone. |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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con cioccolata, e lo si serve insieme a buona panna | zuccherata | e fredda. |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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Intanto avrete mondate e cotte delle mele nell'acqua | zuccherata | con un po' di scorza e di sugo di limone. |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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il torsolo, poi si cuociono non troppo tenere con acqua | zuccherata | già prima bollita. Nel restante zucchero si mettono a |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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piatti, di qualità finissima, cuoceteli con un po' d'acqua | zuccherata | e del sugo di limone. Preparate delle cialde in forma |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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Per pietanze dolci e servite col tè si cuociono in acqua | zuccherata | con anice o un pezzetto di vaniglia e s'imbandiscono in una |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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e tagliate a fette delle buone mele, cuocetele nell'acqua | zuccherata | finchè sono morbide, foderate con questi spicchi il fondo e |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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e stesovi al disopra la neve di 3 chiare abbondantemente | zuccherata | all'aroma di vaniglia e cosparsa di mandorle tritate ed |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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Nel linguaggio dei fiori: Sei insipido. À frutto a carne | zuccherata | ed alquanto acidula, rinfrescante, frigida, estingue la |
Dottor Antonio
Il frutteto a tavola ed in dispensa -
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allora la frusta ed uniteci mezzo litro di panna montata e | zuccherata | (chantilly). Unite la panna al cioccolato con delicatezza, |
Boni, Ada
Il talismano della felicità -
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Nel linguaggio dei fiori: Sei insipido. À frutto e carne | zuccherata | ed alquanto acidula, rinfrescante, frigida, estingue la |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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o meglio ancora bollite con anice o vaniglia nell'acqua | zuccherata | (pag. 57); spogliate poi dalla interna pellicola ed |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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far cavar loro l'olio. Ottenuta questa farina di mandorle | zuccherata | mettetela sulla tavola di marmo della cucina o sulla |
Boni, Ada
Il talismano della felicità -
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