po' di brodo. Avrete nella zuppiera delle trancie di pane | abbrustolite | ed un po' di cacio, mettetele sopra il cavolo, l'indivia, |
Vialardi, Giovanni
Cucina borghese semplice ed economica -
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piuttosto acida, con olio e limone (vedi pag. 40). | Abbrustolite | in una padella 2 cucchiai di farina bianca con una noce di |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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in un tegamino a fuoco vivace il liquido della marinata. | Abbrustolite | un bel crostone di pane per ciascun beccaccino |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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(per farla sembrare lardata) con delle puntine di mandorle | abbrustolite | collo zucchero. |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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una zuppiera od insalatiera con delle fette di pane | abbrustolite | e leggermente stropicciate d'aglio, su queste versate la |
Giaquinto, Adolfo
Il pesce nella cucina casalinga -
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con qualche cucchiaiata di acqua, dovendo risultare non | abbrustolite | ma appassite. |
Boni, Ada
Il talismano della felicità -
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di cerfoglio, e servite con un piatto di fette di pane | abbrustolite | da parte. |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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un po' di brodo. Avrete nella zuppiera delle fette di pane | abbrustolite | ed un po' di cacio; mettetevi sopra il cavolo, l'indivia, |
Vialardi, Giovanni
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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e una cucchiaiata di prezzemolo tagliuzzato. Intanto | abbrustolite | in una padellina con un po' d'olio quattro cucchiaiate di |
Boni, Ada
Il talismano della felicità -
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alla Robespierre. — Mondate e | abbrustolite | mezzo chilogramma di avellane e nocciuole — pestatele |
Busnelli, Valerio
Il moderno cuciniere universale ossia L'arte di viver bene e spender poco, con annessavi la cucina pei convalescenti -
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si passa oltre uno staccio. Così si fa colle mandorle | abbrustolite | nello zucchero. Di maraschino, rum o arrack si mescolano |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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6 marzapani, 6 marroni, 1 ettogr. mandorle | abbrustolite | al forno, stritolate il tutto ASTICCIUOLA A FRUTTO DI PINO. |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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