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136 risultati per salatele
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zucche, tagliatele per tutta la lunghezza in fili sottili,  salatele  ed aspergetele con poca noce moscata. Dopo mezz' ora
e infarinatele. Avvertite di non arrostirle troppo e  salatele  dopo cotte.
le melanzane, tagliatele a fette di mezzo centimetro,  salatele  e mettetele sotto un peso lasciandovele per circa un'ora
molto dorate e croccanti, disponetele su un piatto caldo,  salatele  e saporitele con del prezzemolo tritato, e versatevi sopra
mettetele sullo spiedo e fatele cuocere a buon fuoco. Indi  salatele  e toglietele dallo spiedo, levate le coscie, dividetele in
Al momento di servirle, e dopo ritiratele dal fuoco,  salatele  convenientemente, mettetevi sopra un pezzetto di burro
dentro dodici uova tenendole divise l'una dall'altra, poi  salatele  e ponetevi un poco di spezie in polvere, lasciandole
occorre. Al momento di servirle, e dopo ritirate dal fuoco,  salatele  convenientemente, mettetevi sopra un pezzetto di burro
Pulite, spinate e tagliate la testa alle sarde, lavatele,  salatele  e lasciatele sgocciolare. Scaldate in uria padella un
tre mazzi d'erbe, mondatele e lavatele indi pestatele e  salatele  lasciandole a far l'acqua. Fate un soppesto con lardo,
asciugatele e tagliatele in scaloppine non molto sottili.  Salatele  infarinatele e cuocetele in burro bollente per 6-8 minuti
per traverso a fette sottili, e ponetele in un vaso;  salatele  e versate sulle medesime tanta acqua bollente che le
in fette, e battete queste colla costa di un coltello,  salatele  e lasciatele sotto il sale almeno mezz'ora. Passato questo
o di arrosto rimasto, rammorbidendole se troppo secche.  Salatele  leggermente da un lato e battetele se occorre. A parte fate
Accomodatele in un tegame con burro e midollo triturato,  salatele  convenientemente, e fatele rosolare a fuoco moderato,
possibile, in modo che manchi loro il tempo d'indurirsi.  Salatele  in ultimo come è usanza per ogni fritto. Non è detto che
stendendovi sopra le biftecche, rosolate d'ambo le parti,  salatele  ed appena fritte ritiratele su d'un piatto. Levate l'unto
vitello in fette, battete queste colla costa del coltello,  salatele  e lasciatele sotto il sale almeno mezz'ora. Passato questo
difficoltà che hanno a cuocere). In capo ad un'ora circa,  salatele  e sciogliete un bel pezzetto di strutto in una piccola
Prendete un'altra terrina aggiustateci le Lingue,  salatele  suolo, per suolo, e stringetele bene, copritele, metteteci
Prendete un'altra terrina aggiustateci le Lingue,  salatele  suolo, per suolo, e stringetele bene, copritele, metteteci
di mezzo centimetro circa, battetele col coltello,  salatele  un pochino, spargetevi sopra una miscela composta di foglie
6 costolette di vitello tenendo l'osso molto corto,  salatele  e fatele saltare nel burro tenendole scarse di cottura,
accomodatele in un legame con burro e midollo triturato,  salatele  convenientemente, e fatele rosolare su fuoco moderato,
le interiora, la testa e la spina dorsale; lavatele,  salatele  e lasciatele sgocciolare. Tritate intanto aglio, cipolla e
le costolette,  salatele  leggermente da ambo le parti, disponetele bene distese in