Ricerca libera

524 risultati per abbiano
Ordina per
Titolo Autore Anno Occorrenze
Direzione
Visualizza
KWIC beta
che si  abbiano  10 deca di gries con 4 decilitri di panna acidula, lo si
Scegliete dei cetrioli di media grossezza e che  abbiano  i semi poco sviluppati. Mondateli, tagliateli a fette
un altro poco d'olio e mettetevi le costolette finchè  abbiano  preso colore. Spruzzatele con sugo di limone.
vogliate dare maggiore gusto ai legumi che  abbiano  a servire per piatto di verdura, fate liquefare un pezzo di
di farina, sbattendo indi bene l'impasto. Lievitato che  abbiano  i crescenti sulla lamiera, si dimenano 2 tuorli con un po'
ponetele nel tegame. Fatele rosolare a fuoco vivace finchè  abbiano  preso colore da tutte e due le parti, versatevi sopra
Salate, drogate e lasciate cuocere fino a che non  abbiano  perduta tutta l'acqua di vegetazione. Levateli dal fuoco ma
e lasciatele così almeno per un paio d'ore affinchè  abbiano  tempo sufficiente di sprigionare dai pori il liquido
con un pezzo di burro, scuotendole continuamente affinchè  abbiano  a prendere tutto il condimento. Poscia si devono aspergere
di loro stessi sulle cose importanti, sembra, che non  abbiano  trovato niente di più lusinghiero, che di vedere il loro
che le scaloppine  abbiano  una forma piuttosto regolare e che siano del peso di circa
fornello da campagna con fuoco sotto e sopra, e preso che  abbiano  un bel colore, mandateli in tavola.
cipolle, droghe intiere ed 1 foglia di lauro. 1/4 d'ora che  abbiano  riposato, i pezzi s'adagiano sul piatto, spruzzandovi sopra
od i gamberi sieno d'un rosso incarnato, indizio sicuro che  abbiano  bollito a sufficienza. Dipoi s'imbandiscono o in un
le fette tagliate giù allo spessore di 1/2 centimetro  abbiano  presso a poco il diametro d'un uovo. Ben spolverizzate da
ma deve essere cotto fresco, o al più allora che le carni  abbiano  sempre a presentare una succosità ed una rubicondità. Per
Conditele con sale e pepe e fatele bollire adagio finchè  abbiano  preso colore da ambedue le parti. Allora bagnatele con la
e si pongono con poco burro in una padella a cuocere finchè  abbiano  preso colore. Si levano allora dall'umido ponendole a
sieno esse poche o numerose, ordinarie o ricercate,  abbiano  da presentarsi alla sua tavola anche nell'intimità,
sale fino si lasciano così per una buona mezz'ora affinchè  abbiano  il tempo di sgorgare l'acqua che contengono. Si strizzano
al forno non troppo caldo, fino a che le pinocchiate  abbiano  preso un leggiero colore.
con la pasta così ottenuta delle piccole focaccette che  abbiano  mezzo centimetro di spessore, passatele nell'uovo e nel
ad uscirne, procurando di non riempirli troppo, perchè non  abbiano  a scoppiare. Si dispongono in un tegame ben unto di burro,
caldo. Per poterlo tagliare bene senza che i vari pezzi  abbiano  a rovinarsi si ricorre ad un piccolo espediente. Cotto che
che  abbiano  nell'acqua 15 deca di riso, lo si cola. In pari tempo si
aringhe. Prendete due aringhe salate che  abbiano  il latte, mettetele un giorno nell'acqua e un giorno nel
alti e ungetela d'olio, tagliate la carne a fette che  abbiano  la stessa dimensione della padella; deponetele una
tegame con un poco di burro, si fanno rosolare fino a che  abbiano  preso un colore biondo oro; vi si mettono quindi i
rimescolarle bene cambiando 2 o 3 volte l'acqua sino che  abbiano  depurato la sabbia. Quindi si mettono in padella con olio,
tramenare più volte durante la cottura, onde i fagiuoli non  abbiano  ad attaccare al fondo.
grasso d'animale purgato, fateli in esso friggere sino che  abbiano  preso un bel color d'oro, levateli dalla padella, fateli
cuocere in olio e burro bollente fino a che le cotolette  abbiano  preso da ogni parte un bel colore dorato.
le più zuccherine e meno acquose, però tutte le pera che  abbiano  una pasta consistente e dolce a sufficienza, possono del
Questa operazione deve essere rinnovata fino a che le pera  abbiano  assorbito tutto il succo e assunto un bel colore bruno e in
grossezza d'uno scudo circa, tagliatela in tanti dischi che  abbiano  su per giù cent. 12 di diametro, fatevi tante incisioni che
discreta quantità colte, nella stessa mattina, e che non  abbiano  toccato acqua; turate bene la bottiglia, esponetela al sole
ingredienti. Bagnatele di burro e mettetele al forno finchè  abbiano  preso colore e servitele.
Tagliate con un bicchiere nella pasta dei dischi che non  abbiano  meno di otto centimetri di diametro, collocate su una metà
pani di un peso determinato, sì che i più grossi non  abbiano  più di dieci chilogrammi, attesochè oltre quel peso il pane
con metà olio e metà butirro e fateli friggere, preso che  abbiano  un bel color d'oro metteteli sopra d'una salvietta
al forno non troppo caldo, fino a che le pinocchiate  abbiano  preso un leggiero colore.
minore quantità di farina possibile tanto che i gnocchi non  abbiano  a sciogliersi nella cottura. (Conviene fare la prova.)
in modo che .tutte siano sempre ben unte di olio e non  abbiano  tempo di seccarsi.
dei pani di un peso determinato, sì che i più grossi non  abbiano  più di tre chilogrammi attesochè oltre quel peso il pane
potranno bastare). Conditeli con sale e pepe e, tirato che  abbiano  l'umido, aggiungete un altro poco di burro e legateli con
lasciatele in esso cascare agitando la padella; e quando  abbiano  preso un colore d'oro non troppo carico, levatele colla