| 150 | gr. di farina bianca 150 gr. di farina gialla 150 gr. di |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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gr. di farina bianca | 150 | gr. di farina gialla 150 gr. di burro 150 gr. di zucchero 2 |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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gr. di farina bianca 150 gr. di farina gialla | 150 | gr. di burro 150 gr. di zucchero 2 uova intere Raschiatura |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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di farina bianca 150 gr. di farina gialla 150 gr. di burro | 150 | gr. di zucchero 2 uova intere Raschiatura di limone |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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| 150 | di zuccaro. „ 150 di burro. „ 150 di farina. N° 6 tuorli e |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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150 di zuccaro. „ | 150 | di burro. „ 150 di farina. N° 6 tuorli e 6 albumi montati, |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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150 di zuccaro. „ 150 di burro. „ | 150 | di farina. N° 6 tuorli e 6 albumi montati, sale e canella. |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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zucchero fino grammi | 150 | cipria di riso e fecola „ 150 Ingredienti: burro „ 150 uovi |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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zucchero fino grammi 150 cipria di riso e fecola „ | 150 | Ingredienti: burro „ 150 uovi N. 3 tuorti d'uovo „ 5 |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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150 cipria di riso e fecola „ 150 Ingredienti: burro „ | 150 | uovi N. 3 tuorti d'uovo „ 5 profumo di vainiglia. |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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ai grammi | 150 | di pasta, grammi 150 di riso avremo invece: |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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ai grammi 150 di pasta, grammi | 150 | di riso avremo invece: |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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Chilog. 5 Semi d' anisi volgari gram. 1500 Anisi stellati » | 150 | Coriandoli » 150 |
Bassi, Leopoldo
La cuciniera maestra. Metodo facile per cucinare -
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anisi volgari gram. 1500 Anisi stellati » 150 Coriandoli » | 150 | |
Bassi, Leopoldo
La cuciniera maestra. Metodo facile per cucinare -
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uova Gr. | 150 | fegato Brodo 1 piccolo cavolfiore Gr. 150 riso Parmigiano |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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uova Gr. 150 fegato Brodo 1 piccolo cavolfiore Gr. | 150 | riso Parmigiano grattugiato |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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| 150 | di zucchero al velo (cristallino), grammi 150 di mandorle, |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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150 di zucchero al velo (cristallino), grammi | 150 | di mandorle, raspatura di un limone. |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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Ingredienti: Burro gr. 150, farina gr. 150, zucchero gr. | 150 | più gr. 40 per la pappina, uova 7, aranci 3, latte 6 |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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| 150 | di farina. " 125 di burro." 125 di zucchero. " 150 di |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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150 di farina. " 125 di burro." 125 di zucchero. " | 150 | di nocciuole tritate, profumate alla vainiglia. N. 3 uova |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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lavorino a parte | 150 | grammi di burro con 150 grammi di zucchero e 150 grammi di |
Zamara, Emilia
La cucina italiana della resistenza -
- 1943
- Edizioni A. Barion della Casa per Edizioni Popolari
- Milano
- cucina
-
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lavorino a parte 150 grammi di burro con | 150 | grammi di zucchero e 150 grammi di cioccolata. Si uniscano |
Zamara, Emilia
La cucina italiana della resistenza -
- 1943
- Edizioni A. Barion della Casa per Edizioni Popolari
- Milano
- cucina
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a parte 150 grammi di burro con 150 grammi di zucchero e | 150 | grammi di cioccolata. Si uniscano al composto tre amaretti |
Zamara, Emilia
La cucina italiana della resistenza -
- 1943
- Edizioni A. Barion della Casa per Edizioni Popolari
- Milano
- cucina
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tuorli d'uova sode | 150 | gr. di burro 150 gr. di zucchero 1 bicchiere di rhum 200 |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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tuorli d'uova sode 150 gr. di burro | 150 | gr. di zucchero 1 bicchiere di rhum 200 gr. circa di |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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| 150 | gr. di zucchero 150 gr. di panna 80 gr. di miele 50 gr. di |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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gr. di zucchero | 150 | gr. di panna 80 gr. di miele 50 gr. di latte 2 cucchiaiate |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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kg. farina 500 gr. di miele | 150 | gr. sugna, olio 150 gr. zucchero 10 uova 2 bicchierini di |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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kg. farina 500 gr. di miele 150 gr. sugna, olio | 150 | gr. zucchero 10 uova 2 bicchierini di anice |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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| 150 | gr. pancetta di maiale salata 150 gr. lardo 3 carote, 2 |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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gr. pancetta di maiale salata | 150 | gr. lardo 3 carote, 2 navoni 3 rape, 1 cavolo Patate |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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BACETTI AL COCCO: | 150 | gr. di zucchero; 4 chiare d'uovo; 150 gr. di noce di cocco; |
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale) -
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BACETTI AL COCCO: 150 gr. di zucchero; 4 chiare d'uovo; | 150 | gr. di noce di cocco; 40 gr. di fecola. |
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale) -
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