| Sbattete | 5 | uova intere e 5 rossi con lo zucchero, aggiungetevi le 5 |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
|
| Sbattete 5 uova intere e | 5 | rossi con lo zucchero, aggiungetevi le 5 chiare a neve, |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
|
| 5 uova intere e 5 rossi con lo zucchero, aggiungetevi le | 5 | chiare a neve, poi, la farina. Forno lento. |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
|
| | 5 | uova intere e 5 rossi, zucchero finissimo passato |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
|
| 5 uova intere e | 5 | rossi, zucchero finissimo passato |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
|
| verde gr. 25 - Anice stellato gr. 12 - Fenoglio gr. | 5 | - Coriandoli gr. 5. |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
-
Scarica XML
|
| kg. melanzane | 5 | cucchiai di olio 1 spicchio di aglio 5 pomidoro a pera Sale |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
|
| kg. melanzane 5 cucchiai di olio 1 spicchio di aglio | 5 | pomidoro a pera Sale |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
|
| 2 (tutti bene mondati e affettati), uva chilogr. 5, fichi | 5 | dozzine. |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
|
| chilogr. 1, limoni 5, cannella, garofani, macis gr. | 5 | per qualità. |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
|
| | 5 | di carta emporetica del Berzelius Fogli 5 di carta da |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
|
| 5 di carta emporetica del Berzelius Fogli | 5 | di carta da filtro ordinaria. N.° 2 Agitatori di vetro |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
|
| aromatico » | 5 | |
Il cuoco sapiente -
|
| con poco albume gr. 40, pangrattato 3 cucchiai, zucchero | 5 | cucchiai, uova 5. |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
|
Accademia della crusca