Maestrelli, Domenico
204908
1886
, Firenze , Collini
4 occorrenze
3° È ben macellata o appartiene ad animale abbattuto nell'agonia, o morto naturalmente?
3° È ben macellata o appartiene ad animale abbattuto nell'agonia, o morto naturalmente?
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Pagina 124
Quesito III - La carne è ben macellata od appartiene ad animale abbattuto nell'agonia o mancato di morte naturale?
Quesito III - La carne è ben macellata od appartiene ad animale abbattuto nell'agonia o mancato di morte naturale?
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Pagina 131
1° La scarsa nutrizione, la stanchezza, la mala alimentazione dell'animale da cui la carne provenne o il non esser esso stato abbattuto sano.
1° La scarsa nutrizione, la stanchezza, la mala alimentazione dell'animale da cui la carne provenne o il non esser esso stato abbattuto sano.
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Pagina 152
3° La cattiva macellazione, o che non sia stata praticata con la maggiore rapidità possibile, o nella quale non sia stato curato abbastanza il completo dissanguamento dell'animale non appena abbattuto .
completo dissanguamento dell'animale non appena abbattuto .
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Pagina 152