e | abbruciacchiate | due bei pollastri, e dopo averli vuotati introducete loro |
Cento specialità di cucina italiane ed estere -
|
si curavano affatto di gastronomia, cibandosi solo di carni | abbruciacchiate | e di pesci malcotti e di uccelli mangiati Dio sa come. |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
|
vocabolo consacrato. Dopo levati gl'interiori, e lievemente | abbruciacchiate | le pernici, legate al modo stesso dei polli arrosti, e |
La cuciniera universale -
|
messe a frollare per alcuni giorni, vengono spennate, | abbruciacchiate | e vuotate. Salate che siano si strappano loro gli occhi, |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
|
avere bene mondate e | abbruciacchiate | le oche destinate a tale uso, si fanno arrostire allo |
La cuciniera universale -
|