Accademia della crusca
Ricerca libera
| gli uccellini secondo la regola, senza vuotarli, | abbrustiateli | sopra un fiamma di spirito, infilzateli nello spiedo fino |
| quando non si voglia farli arrostire, specialmente i tordi: | abbrustiateli | ad un fuoco non forte onde non abbiano ad annerirsi; |