sovrapporrete una carta unta, perchè il disopra non si | abbrustolisca | troppo presto, per dar tempo di cuocere anche alla pasta di |
Belloni, Georges
Il vero re dei cucinieri -
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di sovrapporvi una carta unta, affinchè il disopra non si | abbrustolisca | troppo presto, onde dar tempo di cuocere anche alla pasta |
Il cuoco sapiente -
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posta sulla gratella con brace ardente sotto, fate che si | abbrustolisca | la pelle, e ciò fa che perde un po' il grassume; |
Vialardi, Giovanni
Cucina borghese semplice ed economica -
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posta sulla gratella con brace ardente sotto, fare che si | abbrustolisca | la pelle; ciò fa che perde un po' il grassume, bisogna |
Vialardi, Giovanni
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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