Bodino di mandorle | abbrustolite | |
Bassi, Leopoldo
La cuciniera maestra. Metodo facile per cucinare -
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Si triturano dopo fredde 7 deca di nocciuole sbucciate ed | abbrustolite | con 7 deca di zucchero, mescolandole con dello zucchero |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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si possono mettere nei piatti delle fettoline di pane | abbrustolite | e versateci sopra i ceci. |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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olio, aceto, pepe e sale, e i gamberi con fettine di pane, | abbrustolite | leggermente e burrate. |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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zucchero d'orzo, aggiungendo le mandorle, ecc. leggermente | abbrustolite | nel forno e spezzettate. Procedete nello stesso modo. |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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dove precedentemente si saranno poste delle fette di pane | abbrustolite | e tagliate a dadi. Riesce una zuppa eccellente. |
Randi, Elisabetta
La cucina autarchica -
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alcune fette di pane leggermente | abbrustolite | in un piatto fondo; sul pane disponete il pesce qualunque |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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di limone. Indi distendete il composto su fette di pane | abbrustolite | e servite. (Dumas). |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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Altri crostini caldi. — | Abbrustolite | sulla brace alcune fettine di pane bianco, guernitele con |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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« canapés » sono fettine sottili di pane leggermente | abbrustolite | e spalmate di burro o di preparazioni varie. Le dimensioni |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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avrete posto delle fettine di pane, erte mezzo centimetro, | abbrustolite | bene a color d'oro sulla gratella o in forno, quindi |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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lo zucchero, la cioccolata grattugiata, le mandorle | abbrustolite | e tritate, il succo di un limone e un po' di scorza |
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale) -
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| abbrustolite | delle fette di pane, ed aggiustatele nella zuppiera, |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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(pag. 67), aggiungendovi delle mandorle tagliate a filetti, | abbrustolite | nello zucchero, nonchè la neve di 3 chiare. Cotta a |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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Pelate, | abbrustolite | e vuotate l'anitra sì nostrana che selvatica, osservate che |
Luraschi, Giovanni Felice
Nuovo cuoco milanese economico -
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qualche poco di butirro, e si servono sulle fette di pane | abbrustolite | e tagliate alla foggia delle creste. |
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese -
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e dopo un quarto d'ora servite, versando su fettine | abbrustolite | o su dadini di pane, passati al burro. |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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Sorbetto al caffè all'inglese. - | Abbrustolite | 1 ettogramma di caffè moka, gettatelo caldo in un litro |
Vialardi, Giovanni
Cucina borghese semplice ed economica -
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alla veneziana. — Spiumate ed | abbrustolite | dodici tordi; levate loro gli occhi ed il sottobecco senza |
Busnelli, Valerio
Il moderno cuciniere universale ossia L'arte di viver bene e spender poco, con annessavi la cucina pei convalescenti -
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indicata al num. 665, aggiungendovi però 15 o 20 mandorle | abbrustolite | e pestate, del cedro candito trinciato minutamente e due |
Il cuoco sapiente -
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per la zuppa, e poscia si fanno le croste di pane | abbrustolite | frammezzando in zuppiera con le fettoline della polpa di |
Giaquinto, Adolfo
Il pesce nella cucina casalinga -
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Sorbetto al caffè all'inglese. — | Abbrustolite | un ettogramma di caffè moka; gettatelo caldo in un litro |
Vialardi, Giovanni
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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di nocciuole. - Avrete delle nocciuole nette dal guscio | abbrustolite | adagio in un piatto sul fuoco sfregandole colle mani, |
Vialardi, Giovanni
Cucina borghese semplice ed economica -
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Marzapani croccanti ordinari. - | Abbrustolite | e sfregate 2 ettogrammi d'amandorle dolci, peste con un po' |
Vialardi, Giovanni
Cucina borghese semplice ed economica -
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Minestra di finta Cioccolata. — | Abbrustolite | in una cazzarola 3 cucchiai colmi di farina, finch'essa |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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di limone. Stenderete poi il composto su fettine di pane | abbrustolite | ai ferri. I mesi in cui si mangiano generalmente le |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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Gelato al caffè nero. - | Abbrustolite | e macinate 2 ettogrammi di caffè moka; posto in una terrina |
Vialardi, Giovanni
Cucina borghese semplice ed economica -
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Gelato al caffè nero. — | Abbrustolite | e macinate 2 ettogrammi di caffè moka; posto in una terrina |
Vialardi, Giovanni
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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densa. Servite versando la minestra sopra fette di pane | abbrustolite | e coperte di parmigiano grattugiato. |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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