pesce va fatta con la massima sollecitudine, altrimentri | accadrebbe | che allorquando voi mettereste gli ultimi pesci i primi già |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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del pesce va fatta con grande sollecitudine, altrimenti | accadrebbe | che allorquando voi metterete gli ultimi pesci i primi già |
Giaquinto, Adolfo
Il pesce nella cucina casalinga -
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p. es., la carne con acqua calda, | accadrebbe | che non solo le impurità resterebbero, mischiate nel brodo, |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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dell'acqua bollente; per tal modo non s'asciugano, come | accadrebbe | se stessero vicino al fuoco, di più mantengono tutto il |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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questa non si attacchi al fondo e non bruci; ciò che | accadrebbe | ancora se il fuoco non fosse sotto ben distribuito e che |
Il cuoco pratico ed economo ossia l'arte di fare una buona cucina con poca spesa -
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tutto il sangue e la parte acquosa, senza indurirsi come | accadrebbe | inevitabilmente se si seguisse il metodo empirico usato da |
Boni, Ada
Il talismano della felicità -
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questa non si attacchi al fondo e non bruci; ciò che | accadrebbe | ancora se il fuoco non fosse sotto ben distribuito e che, |
Il Re dei Cuochi, ovvero la maniera di fare una buona cucina con poca spesa -
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riuscirà tenero, succoso e non caverà acqua, cosa che | accadrebbe | indubbiamente se la cottura fosse portata debolmente. |
Boni, Ada
Il talismano della felicità -
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conservato la loro perfetta forma rotonda, cosa che non | accadrebbe | se il forno fosse imperfettamente riscaldato, perchè allora |
Boni, Ada
Il talismano della felicità -
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