triti la polpa insieme a mezza cipolla, | ad | un po' di prezzemolo, ad un po' di mollica di pane |
Zamara, Emilia
La cucina italiana della resistenza -
- 1943
- Edizioni A. Barion della Casa per Edizioni Popolari
- Milano
- cucina
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la polpa insieme a mezza cipolla, ad un po' di prezzemolo, | ad | un po' di mollica di pane ammollita nel latte caldo, ad |
Zamara, Emilia
La cucina italiana della resistenza -
- 1943
- Edizioni A. Barion della Casa per Edizioni Popolari
- Milano
- cucina
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ad un po' di mollica di pane ammollita nel latte caldo, | ad | abbondante parmigiano e ad un uovo intero. |
Zamara, Emilia
La cucina italiana della resistenza -
- 1943
- Edizioni A. Barion della Casa per Edizioni Popolari
- Milano
- cucina
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pane ammollita nel latte caldo, ad abbondante parmigiano e | ad | un uovo intero. |
Zamara, Emilia
La cucina italiana della resistenza -
- 1943
- Edizioni A. Barion della Casa per Edizioni Popolari
- Milano
- cucina
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per contorno | ad | una bistecca o ad un arrosto qualunque. |
Centosessanta maniere di cucinare gli erbaggi e i legumi -
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per contorno ad una bistecca o | ad | un arrosto qualunque. |
Centosessanta maniere di cucinare gli erbaggi e i legumi -
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servono per contorno | ad | uno stracotto o ad uno stufato. |
Randi, Elisabetta
La cucina autarchica -
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servono per contorno ad uno stracotto o | ad | uno stufato. |
Randi, Elisabetta
La cucina autarchica -
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goccia. Sollevate allora la griglia, ed estraete | ad | una ad una le violette, |
Boni, Ada
Il talismano della felicità -
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goccia. Sollevate allora la griglia, ed estraete ad una | ad | una le violette, |
Boni, Ada
Il talismano della felicità -
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fesa di vitello (cioè bella polpa bianca), in fette sottili | ad | uso cotolette; battetele ad una ad una con la costa del |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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polpa bianca), in fette sottili ad uso cotolette; battetele | ad | una ad una con la costa del coltello; infarinatele con la |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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in fette sottili ad uso cotolette; battetele ad una | ad | una con la costa del coltello; infarinatele con la farina |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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levibus cibis | ad | acres, ab acribus ad leves transire esse radicem |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
-
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levibus cibis ad acres, ab acribus | ad | leves transire esse radicem (raphanum), deinde vomere |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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tre o quattro lardi in una cassa di legno bene avviluppati | ad | uno ad uno entro un fieno asciutto. |
Bassi, Leopoldo
La cuciniera maestra. Metodo facile per cucinare -
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quattro lardi in una cassa di legno bene avviluppati ad uno | ad | uno entro un fieno asciutto. |
Bassi, Leopoldo
La cuciniera maestra. Metodo facile per cucinare -
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Pulite, imbianchite ed asciugate le coste | ad | una ad una con panno, unitele ad una sostanza di metà coulì |
Luraschi, Giovanni Felice
Nuovo cuoco milanese economico -
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Pulite, imbianchite ed asciugate le coste ad una | ad | una con panno, unitele ad una sostanza di metà coulì e metà |
Luraschi, Giovanni Felice
Nuovo cuoco milanese economico -
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ed asciugate le coste ad una ad una con panno, unitele | ad | una sostanza di metà coulì e metà aglasse, tenetele a |
Luraschi, Giovanni Felice
Nuovo cuoco milanese economico -
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zucche e gli zucchini si prestano | ad | un'infinità di preparazioni, tanto da soli, che associati |
Randi, Elisabetta
La cucina autarchica -
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un'infinità di preparazioni, tanto da soli, che associati | ad | altri alimenti. |
Randi, Elisabetta
La cucina autarchica -
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un piatto molto semplice che può servire come contorno | ad | una bistecca o ad un pesce in gratella. |
Randi, Elisabetta
La cucina autarchica -
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semplice che può servire come contorno ad una bistecca o | ad | un pesce in gratella. |
Randi, Elisabetta
La cucina autarchica -
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| ad | uso pescheria. |
Luraschi, Giovanni Felice
Nuovo cuoco milanese economico -
|
| ad | ogni Purè. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno III -
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sono i pomidoro che stanno cucinando; e con un bicchiere | ad | orli taglienti (e largo circa quanto i pomidoro) uguagliate |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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uguagliate infine (togliendone l'eccesso dell'albume) | ad | una ad una le « uova affogate ». |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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infine (togliendone l'eccesso dell'albume) ad una | ad | una le « uova affogate ». |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
|
con tutta precauzione, acciò non si rompino, ponetele | ad | una ad una in un tegame già pronto con poco olio. |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
-
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tutta precauzione, acciò non si rompino, ponetele ad una | ad | una in un tegame già pronto con poco olio. |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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Cappone | ad | olio |
Bassi, Leopoldo
La cuciniera maestra. Metodo facile per cucinare -
|
| ad | uso Tonno. |
Luraschi, Giovanni Felice
Nuovo cuoco milanese economico -
|
Sperse | ad | ogni Ragù. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno IV -
|
| ad | ogni Purè. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno III -
|
| ad | uso mostarda. |
Il cuoco sapiente -
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| ad | ogni Purè. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno I -
|
| ad | ogni Purè. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno III -
|
| ad | ogni Purè. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno III -
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| ad | un pranzo voleste presentare uno squisitissimo dolce di |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
|
presentare uno squisitissimo dolce di frutta, eccomi qua | ad | insegnarvi, tali e quali le preparo io, le mele alla crema. |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
|
Crema | ad | olio |
Bassi, Leopoldo
La cuciniera maestra. Metodo facile per cucinare -
|
| ad | ogni Purè. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno III -
|
| ad | ogni Purè. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno I -
|
| ad | uso croqué. |
Luraschi, Giovanni Felice
Nuovo cuoco milanese economico -
|
| ad | esempio, come la saggia massaia ha imparato ad ottenere, da |
Randi, Elisabetta
La cucina autarchica -
|
ad esempio, come la saggia massaia ha imparato | ad | ottenere, da un etto di burro due etti, raddoppiando così |
Randi, Elisabetta
La cucina autarchica -
|
| ad | uso di Monza. |
Luraschi, Giovanni Felice
Nuovo cuoco milanese economico -
|
di Mongana | ad | ogni Purè. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno III -
|
di Erbe | ad | ogni Purè. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V -
|
dì Riso | ad | ogni Purè. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno I -
|
di Pure | ad | ogni Erba. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno I -
|
di Erbe | ad | ogni Purè. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V -
|
di Riso | ad | ogni Purè. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V -
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confettati | ad | uso di campagna |
Vialardi, Giovanni
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
|
di falsa | ad | uso cinivella. |
Luraschi, Giovanni Felice
Nuovo cuoco milanese economico -
|
Sperse | ad | ogni Ragù. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno IV -
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Senape | ad | uso mostarda. |
Belloni, Georges
Il vero re dei cucinieri -
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Vitello | ad | uso tonno |
Bassi, Leopoldo
La cuciniera maestra. Metodo facile per cucinare -
|
- Senapa | ad | uso mostarda. |
La cucina di famiglia -
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| ad | uso di Ventresca. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno III -
|
e ponetevi questa falsa un poco per ogni foglia, rotolatela | ad | uso lumaca, infarinateli ad uno ad uno, fateli friggere nel |
Luraschi, Giovanni Felice
Nuovo cuoco milanese economico -
|
per ogni foglia, rotolatela ad uso lumaca, infarinateli | ad | uno ad uno, fateli friggere nel plafon-sauté con butirro |
Luraschi, Giovanni Felice
Nuovo cuoco milanese economico -
|
ogni foglia, rotolatela ad uso lumaca, infarinateli ad uno | ad | uno, fateli friggere nel plafon-sauté con butirro purgato, |
Luraschi, Giovanni Felice
Nuovo cuoco milanese economico -
|
nel plafon-sauté con butirro purgato, cotti metteteli sopra | ad | un piatto e versatevi sopra ad una salsa di sostanza. |
Luraschi, Giovanni Felice
Nuovo cuoco milanese economico -
|
cotti metteteli sopra ad un piatto e versatevi sopra | ad | una salsa di sostanza. |
Luraschi, Giovanni Felice
Nuovo cuoco milanese economico -
|
di Pure | ad | ogni Erba. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno I -
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di Mongana | ad | ogni Purè. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno III -
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— Uova | ad | occhio di bue. |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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io un sautè una quantità di salsa vellutata, insieme | ad | un decilitro di essenza di tartufi neri di Spoleto, e ad un |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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ad un decilitro di essenza di tartufi neri di Spoleto, e | ad | un ramoscello di timo. |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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la fontina e il burro si sono amalgamati, lasciatevi cadere | ad | uno ad uno i torli d'uova con poco sale, perchè la fontina |
Cento specialità di cucina italiane ed estere -
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e il burro si sono amalgamati, lasciatevi cadere ad uno | ad | uno i torli d'uova con poco sale, perchè la fontina è già |
Cento specialità di cucina italiane ed estere -
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| AD | AMARE I VINI TIPICI ITALIANI |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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| Ad | un botto — il pane è cotto. |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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