«Per virtù ambulante dei vermi, si muove» - | aggiunge | il bellimbusto. |
Marinetti, Filippo Tommaso - Fillìa
La cucina futurista -
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si | aggiunge | sugo e conserva di pomodoro lasciando ritirare l'intinto. |
Randi, Elisabetta
La cucina autarchica -
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di pomodoro lasciando ritirare l'intinto. Allora si | aggiunge | un pezzettino di burro, e al momento di servire in tavola, |
Randi, Elisabetta
La cucina autarchica -
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prepara una besciamella (vedi: Salse), nella quale si | aggiunge | un po' di noce moscata e pepe. Si lascia cuocere alcuni |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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moscata e pepe. Si lascia cuocere alcuni minuti, poi vi si | aggiunge | il pesce, i funghi ed il prezzemolo trito. |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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la precedente, solo che si | aggiunge | della panna sciolta invece dell'acqua. |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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composta la «farcia», si | aggiunge | del sale; se troppo densa s'inumidisce col latte. |
Randi, Elisabetta
La cucina autarchica -
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un fondo con cipolle, carote, mazzetto guarnito, e vi si | aggiunge | la carcassa del pollo. |
Cento specialità di cucina italiane ed estere -
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procedimento. Il lievito sciolto si | aggiunge | alla fine. Un'ora e mezzo di forno. |
Boni, Ada
Il talismano della felicità -
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il composto si sarà condensato, si | aggiunge | il limone e per ultimo, il sale e il pepe. |
Randi, Elisabetta
La cucina autarchica -
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nel latte (mezzo litro); prima di levarlo dal fuoco, si | aggiunge | il burro e il sale, e quando non è più a bollore, si |
Randi, Elisabetta
La cucina autarchica -
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il burro e il sale, e quando non è più a bollore, si | aggiunge | il rimanente. Per il resto ci si regola come alla ricetta |
Randi, Elisabetta
La cucina autarchica -
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fa soffriggere il tutto, e al momento giusto si | aggiunge | al battuto del pomidoro tagliato a pezzi. |
Cento specialità di cucina italiane ed estere -
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innaffiandoli con vino bianco. Circa cinque minuti dopo, si | aggiunge | del brodo, lasciando che la cottura si compia. Prima di |
Randi, Elisabetta
La cucina autarchica -
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cottura si compia. Prima di levare il tegame dal fuoco, si | aggiunge | un trito di prezzemolo. |
Randi, Elisabetta
La cucina autarchica -
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a poco alla volta; quando è giunto a mezza cottura, si | aggiunge | del buon sugo di carne, preparato con stracotto di vitella |
Randi, Elisabetta
La cucina autarchica -
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e un pezzetto di burro e prima di levarlo dal fuoco, si | aggiunge | un po' di parmigiano. |
Randi, Elisabetta
La cucina autarchica -
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chi | aggiunge | a questi spinaci dei pinoli e dell'uva sultana ma è cibo |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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frutta si | aggiunge | tanto zucchero pari alla metà del loro peso, e tanta |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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lascia che il coniglio sia ben rosolato, e si | aggiunge | una quantità sufficiente di brodo per tirarlo a completa |
Randi, Elisabetta
La cucina autarchica -
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rendere meno densa questa salsa vi si | aggiunge | all'ultimo momento qualche cucchiaiata di acqua bollente. |
Zamara, Emilia
La cucina italiana della resistenza -
- 1943
- Edizioni A. Barion della Casa per Edizioni Popolari
- Milano
- cucina
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zucchero. - Sono gli spinaci al latte (magro) ai quali si | aggiunge | un po' di polvere di zucchero, facendoli riscaldare. |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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d'olio la cipolla tritata molto fine e quando è dorata si | aggiunge | il concentrato di pomodori diluito in una tazza di acqua |
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale) -
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lenta cottura si passa al setaccio e, prima di servire, si | aggiunge | la panna. |
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale) -
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lavora il burro in pomata e vi si | aggiunge | lo zucchero fino ed il profumo e si lavora fortemente. |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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si | aggiunge | sale, pepe, due spicchi d'aglio interi, un mazzetto di |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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due o tre litri (costa caro!) di vino bianco secco(1). Si | aggiunge | poi: |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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le pappardelle cotte nell'acqua salata e bene asciutte. Si | aggiunge | del parmigiano e si serve. |
Randi, Elisabetta
La cucina autarchica -
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sarà a tre quarti della sua cottura si | aggiunge | del formaggio grattugiato, ma che sia di qualità |
Cento specialità di cucina italiane ed estere -
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di strutto e un po' di cipolla tritata in un tegame, e si | aggiunge | un piccolo pesto (battuto) di lardo, aglio e prezzemolo, e |
Boni, Ada
Il talismano della felicità -
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di sedano in pezzettini. Quando tutto ciò è rosolato si | aggiunge | qualche pomodoro in pezzi o un cucchiaio di salsa in |
Boni, Ada
Il talismano della felicità -
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in questo bagno i legumi o le erbe e in ultimo si | aggiunge | la pasta o il riso. Si serve con del parmigiano o meglio |
Boni, Ada
Il talismano della felicità -
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assaggia e si | aggiunge | sale se ve ne è bisogno, quindi si serve o si adopera per |
Randi, Elisabetta
La cucina autarchica -
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a diluire l'intingolo; ma se riuscisse troppo denso gli si | aggiunge | un poco d'acqua. |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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di piatto se si | aggiunge | salsa di 2 rossi d'uova, un poco di burro fresco ed un po' |
Vialardi, Giovanni
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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ultimo si | aggiunge | l'albume (i chiari) delle otto uova precedentemente private |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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passano queste allo staccio, vi si | aggiunge | lo zucchero e si pongono e cuocere in un recipiente non |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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e quando questa comincia a rosolarsi, al soffritto si | aggiunge | prosciutto tagliato a piccoli dadi. |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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si apprestono nello stesso modo, e sole variano, che vi si | aggiunge | un poco di pistacchi mondati e pesti, o tagliati in |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno VI -
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con 6 tuorli a farne un zabaione; denso che sia vi si | aggiunge | la neve di 3 chiare. |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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fresco nel prezzemolo e questa addizione, secondo noi, | aggiunge | ancora del gusto alla marinata. |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
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non bisogna però dividere in terze parti eguali, ma si | aggiunge | un po' più di carne e meno paniccia e burro. |
La cuciniera universale -
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vi si versa sopra il brodo all'acetosella, a cui poi si | aggiunge | la salsa per legare: |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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sola differenza che nel collegare assieme i liquidi si | aggiunge | un poco di prezzemolo triturato. |
Busnelli, Valerio
Il moderno cuciniere universale ossia L'arte di viver bene e spender poco, con annessavi la cucina pei convalescenti -
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i gelati delle stesse qualità suddescritte, meno che gli si | aggiunge | un altro poco d'acqua in ultimo. |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
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fa un brodo con i cascami del pesce a cui si | aggiunge | di preferenza qualche testa di scorfano o di rombo. |
Giaquinto, Adolfo
Il pesce nella cucina casalinga -
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